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Macfrut 2021, la feria profesional del sector de las frutas y hortalizas, del 7 al 9 de septiembre en Rimini, Italia |
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| Optimizando la higiene en la horticultura mexicana | Geoponica es líder en el mercado de productos frescos en el mercado mexicano. Son particularmente conocidos por la calidad de sus pimientos rojo,… | | | | Vitafoods, empresa chilena especializada en productos congelados, incorpora la TOMRA 5B a su planta de procesado de berries en Chillán | En estos tiempos tan complejos por la pandemia, donde las restricciones de movilidad y la complejidad para la captación y gestión de la mano de… | | | | Herramientas para que la industria alimentaria se mantenga dentro del presupuesto | La industria del servicio de alimentos parece estar siempre innovando y cambiando constantemente para la conveniencia tanto de los clientes como del… | | | | | |
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| El concentrado de maduración ETHY-GEN® II se expande a los Países Bajos para su uso en la maduración de plátano | El producto a base de etileno de Catalytic Generator, el concentrado de maduración Ethy-Gen® II Ripening Concentrate, ha recibido la aprobación de… | | | | Nuevas instalaciones de maduración de la empresa Bilcosa, en Mercabilbao | Bilcosa se funda en el año 1985 con el espíritu de ser una empresa líder en su sector, con una voluntad firme de crecer y mejorar.
Ubicados en… | | | | Sakata revoluciona el cultivo del brócoli para el invierno con el desembarco de Ulysses | Ulysses es la nueva variedad de brócoli de SAKATA SEED IBÉRICA pensada para las complicadas recolecciones del invierno. Gracias a su versatilidad y… | | | | | |
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| La materia seca: la clave para el kiwi | FELIX INSTRUMENTS nos cuenta que el kiwi se ha hecho comercialmente popular en todo el mundo en las últimas cuatro décadas. La creciente demanda… | | | | Tecnologías de Postcosecha, ¿Cuándo y Cuales Deberíamos Utilizar? Parte I | Cuando extraemos el fruto de la planta, comienza su senescencia, el fruto comienza a morir; a partir de ese momento comienza la carrera por… | | | | La aplicación de UV-B aumenta en un 30% el contenido de glucosinolatos en brotes de brócoli y rábano y redujo la carga microbiana | El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la iluminación UV (UV-B, UV-C y UV-C + UV-B) como estrés abiótico poscosecha en los cambios… | | | | | |
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