16/04/2021
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Termoselladoras de altas prestaciones para aplicaciones hortofrutícolas
Las termoselladoras automáticas TSA P de ULMA PACKAGING se han diseñado para dar solución a las altas producciones necesarias en el sector…
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Cómo controlar la temperatura y humedad en poscosecha y nuevos recubrimientos vegetales
El pasado 13 de abril de 2021 tuvo lugar la sexta Charla en la Biblioteca de Horticultura, un encuentro semanal en formato online para difundir…
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FRUIT LOGISTICA presenta European Statistics Handbook 2021
La última edición del European Statistics Handbook de FRUIT LOGISTICA, que se publica anualmente, muestra el profundo impacto de la pandemia del…
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Ateneo es la variedad de referencia en tomate rama para exportación por su calibre, producción y poscosecha
La variedad de tomate rama Ateneo ha conseguido en sólo seis campañas comerciales llegar a ser líder del mercado en el segmento para exportación…
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Citrosol recibe por segunda vez el premio Cepyme a la empresa más innovadora
Detrás de una candidatura en la que se premia la Innovación Tecnológica hay años de investigación y esfuerzo científico. Es la filosofía de…
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Regulación y requisitos de certificación de la agricultura ecológica
Como para otros sectores productivos, para la agricultura ecológica y transformación de alimentos ecológicos el 2020 ha sido un año diferente y…
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Mejoras en el rendimiento y en los tiempos de producción de TOMRA Peeling
La pérdida de rendimiento del pelado, es un término que se refiere a la patata utilizable que se desperdicia durante el proceso de pelado. Se mide…
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Permitido el uso del jabón potásico para el lavado de frutas y hortalizas eco en todas las CCAA.
Ante las dudas surgidas sobre el uso del jabón potásico en el lavado de fruta en poscosecha, INTERECO revisó la información disponible y elevó a…
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Freshline® Superfresh, amplía aún más el tiempo de conservación y la calidad de los productos alimentarios
Freshline® Superfresh de CARBUROS METÁLICOS es una nueva metodología desarrollada como resultado de estudios científicos…
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