23/02/2021
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Webinar "Nuevas tendencias en pre y postcosecha para fruta de hueso" que tendrá lugar el 25 de febrero de 16:00 a 18:00 h: http://bit.ly/3py49ep
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Cloruro de cetrimonio ¿pesticida o contaminante?
En 2020 el Laboratorio oficial de análisis químico y veterinario de Stuttgart (CVUA en sus siglas en alemán) publicó la detección de cloruro de…
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Dispositivos bluetooth de bajo consumo de energía: la solución para un adecuado control de la temperatura durante el envío de sus productos
Para la industria alimentaria, siempre importa, ... cómo llevar la comida del punto A al punto B antes que se eche a perder. En los días previos…
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Multiscan presenta EVOOlution en FOLIVE 2021
MULTISCAN TECHNOLOGIES estará presente como Silver Partner para presentar EVOOlution, el único equipo de monitorización y selección de aceituna…
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¿Problemas en la clasificación de sus frutos secos? ¿Quiere mejorar la calidad de sus productos?
La TOMRA 5C de TOMRA Food es una máquina de clasificación óptica capaz de procesar sin dificultad grandes volúmenes de frutos secos. Los…
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Mercabarna apuesta por la climatización evaporativa de Met Mann
Mercabarna es un hub empresarial dedicado a la industria alimentaria ya consolidado como uno de los principales mercados mayoristas de alimentos…
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Melatonina como alternativa poscosecha para mantener la calidad y prolongar la vida útil
La mayoría de las frutas poscosecha son altamente perecederas una vez cosechadas, lo que limita en gran medida la comercialización y la expansión…
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El IVIA analiza los compuestos bioactivos y las capacidades antioxidantes de 18 variedades tradicionales de pimiento
El papel clave de la dieta, entre otros factores, en la prevención de enfermedades ha llevado a una mayor preocupación entre la población por…
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Blueberry Vision 3
Después de los resultados extraordinarios obtenidos por las Centrales Hortofrutícolas gracias al apoyo de Blueberry Vision 2, UNITEC…
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Sistema CITROCIDE® FRESH-CUT, para el lavado higiénico de frutas y hortalizas mínimamente procesadas
El sistema CITROCIDE® FRESH-CUT de CITROSOL garantiza la seguridad alimentaria, alarga la vida comercial del producto y reduce el consumo de agua…
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