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United Fresh LIVE! 15-19 de junio de 2020, ahora online |
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¿Cuáles son las mejores soluciones de envasado para la venta online de productos frescos? |
La venta online de alimentos se ha disparado a consecuencia de las medidas de restricción de la movilidad asociadas al estado de alarma. Diversos… |
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Cómo conservar el kiwi amarillo |
El Kiwi Gold, dorado o amarillo (Actidinia chinensis) es la segunda especie de actinidia en cuanto a superficie de cultivo detrás del kiwi verde… |
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Fresh Food Logistics, el nuevo evento de todas las soluciones para la cadena de frío alimentaria |
El próximo jueves 25 de junio se presentará en formato webinar, a las 10.00h., la primera edición de Fresh Food Logistics, el nuevo evento de… |
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Soluciones innovadoras de etiquetado para productos hortofrutícola envasados o a granel |
Ahora más que nunca, la seguridad alimentaria resulta fundamental para los consumidores. El etiquetado, automatización y control de los procesos… |
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ILOS-PLUS, nuevo sistema de AC dinámica que evita el escaldado en pera y manzana |
Desde el 2014 ISOFRED y MARVIL ENGINEERING han unido sus fuerzas y experiencia profesional en el campo del almacenaje de frío industrial y de… |
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Aqualife sigue creciendo en Portugal y abre nueva delegación |
La demanda de productos frescos de calidad en los supermercados continúa aumentando. Los sistemas AQUALIFE para conservar los productos frescos a… |
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Ampliación de las sustancias del multimétodo polares |
Cuantas más sustancias se puedan controlar de forma rutinaria, más seguros serán los alimentos. En 2017, ANALYTICA ALIMENTARIA introdujo el primer… |
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Nuevas soluciones para evitar el desperdicio alimentario a nivel doméstico y HoReCa |
Cifras de la FAO indican que 1/3 de los alimentos se tiran; las pérdidas se producen principalmente a nivel de campo en los países en desarrollo y… |
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La Cátedra AgroBank premia una tesis sobre el control de calidad de frutas y hortalizas mediante tecnología NIR |
La doctora por la Universidad de Córdoba (UCO) e investigadora del Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos Irina Torres… |
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