09/06/2020
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Postharvest Technology of Horticultural Crops Short Course 2020 en formato Online, del 15 al 26 de junio

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El Directorio Poscosecha en el año del Covid-19
La crisis del Covid-19 ha supuesto un revés social, económico y cultural en todo el mundo. También en el sector agrícola, que ha tenido que…
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No perdamos el terreno ganado
Las consecuencias directas del periodo de confinamiento de la población, a nivel global, se van evidenciando a medida que nos adentramos en a la…
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TOMRA Food publica un libro electrónico para procesadores de nueces
TOMRA FOOD ha publicado un libro electrónico para ayudar a los procesadores de nueces a abordar los desafíos operativos subyacentes, que ahora se…
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Las actuales variedades de Semillas Fitó contribuyen a alargar el ciclo de producción de pimiento en Murcia
El pimiento es de las verduras con mayor potencial debido a sus propiedades nutricionales y a un uso en la cocina que por ahora sólo se limita a los…
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Daños por frío durante la conservación poscosecha de frutos cítricos
En este 2020, por motivos de todos conocidos, no hemos podido realizar nuestro evento bianual sobre poscosecha, en el cual aportamos nuestro…
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Frío Vizcaya es adjudicataria de la nueva plataforma logística de Eroski
FRÍO VIZCAYA ha sido adjudicatario del montaje de fachada, paneles y puertas frigoríficas y rápidas de la nueva plataforma logistica de Eroski…
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Catalytic Generators analiza las mejores prácticas para madurar papayas
Actualmente, es posible encontrar papayas en nuestras tiendas durante todo el año gracias a la aplicación de etileno. Los generadores de etileno de…
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Las cooperativas citrícolas deben reinventarse, cambiar y orientarse hacia el cliente
Protagonistas - Entrevista a Federico Tarazona, Director de la Cooperativa Exportadora d'Agris d'Alcanar, S.C.C.L. (COPALCA)
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Investigadores del CSIC desarrollan un envase activo y biodegradable que alarga la vida útil de los alimentos
La contaminación por plásticos de envases de un solo uso es un gran problema de sostenibilidad que necesita soluciones innovadoras. El proyecto…
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