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Futurpera 2019, la feria mundial de la pera, del 28 al 30 de noviembre en Ferrara, Italia |
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| Ensayos de residuos y eficacia de los productos para evitar la pudrición por Crown Rot en plátanos y bananas |
| El Crow Rot o podredumbre de la corona es la enfermedad poscosecha más importante en plátano y banana y produce pérdidas económicas… |
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| Estrategias para reducir las pérdidas poscosecha |
| La FAO estima que un tercio de los alimentos producidos se pierde o se desperdicia cada año. Además, afirma que se producen más pérdidas de… |
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| Soluciones para el envasado de alimentos en Europack Euromanut CFIA 2019 |
| ULMA PACKAGING participa un año más en Europack Euromanut CFIA 2019, feria del sector del envasado, con un nuevo stand de 84 m2 especialmente… |
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| Determinación no destructiva de la calidad del aceite de oliva a través de la fluorescencia |
| En la actualidad, la comercialización del aceite de oliva virgen extra (AOVE) se ha vuelto cada vez más exigente en la evaluación de la calidad y… |
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| Beneficios de la purificación de agua para los procesadores de alimentos |
| El agua es la herramienta de producción más importante para todo el proceso de la industria agroalimentaria, desde la finca hasta la mesa. Cada… |
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| Reconocimiento de CEPEYME a ILERFRED |
| ILERFRED, especialista en diseño, instalación y mantenimiento de instalaciones frigoríficas y de atmósfera controlada, ha obtenido un… |
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| La preocupación por el cambio climático aumenta la demanda de productos ecológicos |
| La semana pasada han tenido lugar dos encuentros con la producción ecológica como centro. Uno de ellos, el “Encuentro de Sanidad… |
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| Bobby, tomate pera de gran tamaño |
| Bobby de AKIRA SEEDS es un tomate pera indeterminado de color rojo medio y de gran tamaño (hasta 290 g)
Otras características- Planta… |
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| SMARTFRESH, control poscosecha del etileno |
| La tecnología SmartFresh™ de AGROFRESH ayuda a lograr una producción constante, ahorrando energía y mejorando los… |
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