26/11/2019
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Futurpera 2019, la feria mundial de la pera, del 28 al 30 de noviembre en Ferrara, Italia

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Ensayos de residuos y eficacia de los productos para evitar la pudrición por Crown Rot en plátanos y bananas
El Crow Rot o podredumbre de la corona es la enfermedad poscosecha más importante en plátano y banana y produce pérdidas económicas…
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Estrategias para reducir las pérdidas poscosecha
La FAO estima que un tercio de los alimentos producidos se pierde o se desperdicia cada año. Además, afirma que se producen más pérdidas de…
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Soluciones para el envasado de alimentos en Europack Euromanut CFIA 2019
ULMA PACKAGING participa un año más en Europack Euromanut CFIA 2019, feria del sector del envasado, con un nuevo stand de 84 m2 especialmente…
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Determinación no destructiva de la calidad del aceite de oliva a través de la fluorescencia
En la actualidad, la comercialización del aceite de oliva virgen extra (AOVE) se ha vuelto cada vez más exigente en la evaluación de la calidad y…
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Beneficios de la purificación de agua para los procesadores de alimentos
El agua es la herramienta de producción más importante para todo el proceso de la industria agroalimentaria, desde la finca hasta la mesa. Cada…
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Reconocimiento de CEPEYME a ILERFRED
ILERFRED, especialista en diseño, instalación y mantenimiento de instalaciones frigoríficas y de atmósfera controlada, ha obtenido un…
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La preocupación por el cambio climático aumenta la demanda de productos ecológicos
La semana pasada han tenido lugar dos encuentros con la producción ecológica como centro. Uno de ellos, el “Encuentro de Sanidad…
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Bobby, tomate pera de gran tamaño
Bobby de AKIRA SEEDS es un tomate pera indeterminado de color rojo medio y de gran tamaño (hasta 290 g) Otras características- Planta…
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SMARTFRESH, control poscosecha del etileno
La tecnología SmartFresh™ de AGROFRESH ayuda a lograr una producción constante, ahorrando energía y mejorando los…
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