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IV International Conference on Fresh-Cut Produce, del 12 al 17 de agosto en Taian, Shandong, China |
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Bolsa automática de papel para envasadora vertical |
Ante la gran demanda de envases no plásticos y la concienciación existente en el mercado CLASSPACK ha desarrollado nuevos tipos de preformados… |
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Control y análisis de micotoxinas en cultivos y alimentos |
Las micotoxinas son toxinas naturales producidas por algunas especies de hongos (mohos), los cuales crecen en varios cultivos y alimentos, como… |
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La demanda de productos orgánicos sigue creciendo |
Según The Organic Produce Network y Nielsen, las ventas de productos orgánicos frescos alcanzaron los 5,6 mil millones de dólares en… |
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300 empresas, administraciones y ONG participarán en el VII Punto de encuentro AECOC contra el desperdicio alimentario |
Más de 300 profesionales de empresas, administraciones y ONG se darán cita, el próximo 26 de septiembre en el Auditorio Fundación Pablo VI… |
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Nuevo Máster en Ingeniería de Alimentos en el Politécnico de Milán |
"Máster en Ingeniería de Alimentos" es el nuevo posgrado universitario del Politécnico de Milán presentado oficialmente el pasado 18 de junio de… |
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Un artículo científico analiza cómo afectan las técnicas de cocinado al Bimi y otras brásicas |
Ricas en vitaminas, minerales y nutrientes, con bajo aporte en calorías y alto contenido en fibra. El bimi o el Kale, y en general todos los… |
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Madure de manera natural los últimos cortes de los tomates de invernadero |
Es el final de la temporada de tomates de invernadero y necesitas cosecharlos rápidamente para poder plantar de nuevo ...
¿Qué puede hacer?
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¡Empezamos las vacaciones de verano! |
Poscosecha.com permanecerá cerrado por vacaciones de verano hasta el 23 de agosto incluido. Volveremos el lunes 26 de agosto con toda la… |
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Fruitsoft 7.0, la base de datos de laboratorio para su gestión de calidad |
Fruitsoft 7.0, de UP Umweltanalytische Produkte GmbH, es “la” base de datos de laboratorio por gestión de la calidad. Fácil… |
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