12/06/2018
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20º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, 19 y 20 Junio en Valencia, España

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Campaña de poscosecha de fruta 2017: buena para manzana, mala para la fruta de hueso y complicada para la pera
Fruta de hueso, campaña complicada por el exceso de producción, la merma en la exportación y la bajada de consumo. En el sector de la fruta de…
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Poscosecha de melón y sandía, consejos para su mantenimiento
La recolección del melón y la sandía en España se concentra en los meses de julio, agosto y septiembre; sin embargo, tras este periodo sigue…
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De Fastfood a Freshfood : Informe de Tendencia Parte 4 de la FRUIT LOGISTICA – gratuito
En una era en la que la calidad de la comida rápida mejora a pasos gigantescos y la demanda de comidas fuera de casa se mantiene estable, el sector…
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AQ instruments presente en la última edición de Hispack
La última edición celebrada en Fira Barcelona fue conjuntamente entre Hispack y Foodtech del 8 al 11 de mayo, y ha cerrado sus puertas con un…
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¿Qué ventajas tiene la humidificación de frutas y hortalizas en el punto de venta?
La oferta de AQUALIFE, el especialista en sistemas de control de la humedad relativa y mantenimiento de la calidad de productos precederos, incluye…
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Bienvenida especial: Aniversario KRONEN y Día del Cliente 27 + 28 Septiembre
KRONEN celebra este año los 40 años de su fundación y desea agradecer a sus clientes y asociados por el buen trabajo en conjunto. Le invitamos muy…
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Envasado seguro e inteligente para berries
PACLIFE, el especialista en envases activos, ofrece envasado seguro e inteligente para una serie de productos entre los que se encuentran las bayas y…
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TOMRA nombrada ganadora en la final de los European Business Awards 2017/18
La empresa TOMRA ha sido nombrada ganadora del Business of the Year Award , Premio negocio del año, para una facturación de 150 millones de euros o…
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Los tratamientos de CaCl2 mejoran la vida poscosecha de la papaya
Se realizó un experimento para estudiar el efecto de diferentes tratamientos poscosecha en la calidad y vida útil de la papaya. Se estudiaron…
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