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Expo Agro Sinaloa, del 14 al 16 de febrero, en México |
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Fruit Logistica 2018: Presencia masiva del sector hortofrutícola en Berlín |
Durante tres días, Berlín se ha transformado en la capital del sector global de productos frescos gracias a la edición de FRUIT LOGISTICA 2018.… |
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Cómo medir la madurez de la fruta en 6 sencillos pasos con el DA Meter |
El DA-meter es una herramienta innovadora para la agricultura, por tr Turoni; mide el índice ΔA de la fruta que es un indicador de su nivel de… |
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El envase dinámico, combinación de innovaciones efectivas para el éxito comercial de un envase |
Juan Luis Mejías García, responsable de Packaging Application Europa Sur en The Linde Group, realizó la ponencia titulada "El envase dinámico.… |
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Interpoma, un amplio programa por «La manzana en el mundo» |
Las tendencias del mercado, las innovaciones varietales, el cultivo sostenible de manzanas y las altas tecnologías en la fruticultura: estos son los… |
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Conservar alimentos con ozono |
Los generadores de ozono son la mejor solución para la conservación de y desinfección de alimentos y es la mejor forma de alargar la vida útil de… |
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¿Qué es blockchain, y qué significa para los productos en fresco? |
En la era del big data, el Internet de las cosas (IoT, Internet of Things) y la nube, las formas de realizar transacciones de manera verificable y… |
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La exposición a la luz evitó con éxito la acumulación de nitrato en la lechuga mínimamente procesada |
La lechuga mantecosa (Lactuca sativa L.), una hortaliza de hoja de uso común en ensaladas, se caracteriza por su capacidad para acumular un alto… |
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Las casas de semillas han realizado un gran esfuerzo y cambio en los últimos años en este apartado -vida comercial-, logrando también atractivo y sabor en las nuevas variedades |
Ma. Fernanda Campa es Ingeniero Técnico Agrícola por la E.U.I.T.A. de León y controló la calidad de las fresas de Huelva y otros productos,… |
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Puerta seccional panel Sándwich, para ahorro de energía y seguridad |
Las puertas seccionales Sándwich, de Ángel Mir, son el equipamiento ideal para el ahorro de energía y el cierre seguro en las… |
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