05/09/2017
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PotatoEurope 2017, la feria internacional de la patata, del 13 al 14 de septiembre en Emmeloord (Holanda)

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Las tecnologías del Grupo Unitec en Asia Fruit Logistica 2017
UNITEC, grupo internacional especializado en el diseño y desarrollo de tecnologías para el procesamiento, calibrado, selección de la calidad y…
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La diferencia entre fecha de caducidad y consumo preferente, eje de la 3era lluvia de ideas contra el Desperdicio de Alimentos de AECOC
Más de 70 consumidores han participado hasta el momento en la 3a Lluvia de Ideas contra el Desperdicio de Alimentos, una iniciativa impulsada por la…
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Equipos de tecnología poscosecha para obtener los mejores resultados
La tecnología poscosecha está enfocada a cuidar y mantener el material vegetal en las mejores condiciones posibles hasta que este llega al…
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Cortadora Sprint 2, una alternativa al URSCHEL Modelo G y con mayores beneficios y opciones sobre la DiversaCut Sprint
La nueva cortadora Sprint 2 se basa en la popularidad de la DiversaCut Sprint y se inspira en los años de éxito de la URSCHEL Modelo G. La Sprint 2…
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Lavado de carros cutter
El armario de lavado de carros cutter de DINOX sigue evolucionando para adaptarse a las industrias más exigentes. Su construcción, especialmente…
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Control de calidad y medida del color en la industria alimentaria
En industrias como la de agroalimentación y producción de alimentos y bebidas, el color y la apariencia del producto son aspectos fundamentales…
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Buenos resultados con compuestos vegetales exógenos para mejorar algunos aspectos cruciales en la alcachofa
Los tratamientos previos a la cosecha con compuestos vegetales exógenos son más baratos y socialmente aceptables para mejorar la producción y la…
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Herramientas y ayudas a la toma de decisiones para controlar la escaldadura superficial en manzana
La escaldadura superficial, también llamada escaldadura de almacenamiento, es un trastorno fisiológico preeminente causado por daños por frío.…
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Catorce beneficios del aguacate para la salud científicamente probados. Más cinco deliciosas recetas de aguacate
El aguacate promedio es denso en nutrientes, delicioso y aportará alrededor de 140 calorías. Con esto vienen 14 gramos de grasa, aproximadamente el…
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