28/07/2017
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Bioestimulantes, una herramienta potencial para aumentar la producción de tomate en condiciones de alta temperatura, Virginia Hernández et al.

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Stone FRUIT ATTRACTION, Congreso internacional de Fruta de Hueso, celebrará su tercera edición el 19 de octubre
El Congreso Internacional de Fruta de Hueso: STONE FRUIT ATTRACTION celebrará su tercera edición el próximo 19 de octubre, en el marco de FRUIT…
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Ceras comestibles y recubrimientos Decco: una apuesta constante por I+D
Tras la recolección, tanto frutas como hortalizas sufren un proceso acelerado de envejecimiento y degradación. Durante esta fase los frutos padecen…
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SENTINEL II en las jornadas de demostración de selección óptica de vegetales
El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación, en Molina de Segura (Murcia) acogió, del 3 al 7 de julio pasado, la celebración de…
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El ozono puede mejorar la conservación del pepino en poscosecha a través de una mayor firmeza y la reducción de la tasa de disminución de la clorofila
El objetivo del trabajo fue investigar los efectos del tratamiento con ozono sobre la calidad del pepino almacenado en poscosecha. Los pepinos,…
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El desverdizado de variedades tempranas de cítricos afecta los volátiles de la fruta
A pesar de que los cítricos son considerados no climatéricos, el etileno se utiliza eficazmente en el área mediterránea para acelerar el cambio…
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Sival presenta su 32ª edición
Innovación, desarrollo e internacionalización son los tres temas de esta última edición de SIVAL, que tendrá lugar del 16 al 18 de enero de 2018…
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Plasmas no térmicos a presión atmosférica en aplicación poscosecha para el saneamiento de frutas y hortalizas
Los productos frescos y mínimamente procesados tienen una vida útil limitada de varios días, lo que sólo permite una distribución local en el…
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Tecnologías para la clasificación del mini kiwi
SER.MAC es la unica empresa que desarolla líneas completas para el procesamiento del kiwi berry: líneas de alimentación,…
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Melón Piel de Sapo, melón de vanguardia con sabor tradicional
El melón piel de sapo de INTERSEMILLAS se caracteriza por su tamaño medio, escriturado muy equilibrado, con calidad…
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