30/05/2017
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Alimentaria & Horexpo, Salón Internacional de la Alimentación, Hostelería y Tecnología para la Industria Alimentaria, del 4 al 6 de junio de 2017 en Lisboa (Portugal)

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El especialista en humidificación participa en Alimentaria & Horexpo
AQUALIFE participa en Alimentaria & Horexpo, salón internacional de la alimentación, hostelería y tecnología para la industria alimentaria, que…
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Nuevas soluciones para el plátano
Decco ha desarrollado con éxito nuevas soluciones para la desinfección de las balsas en los almacenes de plátanos. Los ensayos han sido realizados…
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Veserkal cerca del futuro de la ingeniería
Veserkal asistió a este evento como única empresa representante de la comarca del Berguedà, con el objetivo de darse a conocer en el mundo…
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El IRTA desarrolla dos nuevos métodos para predecir el bitter pit en manzana
El bitter pit es uno de los principales defectos que pueden aparecer en las manzanas durante el almacenamiento y comercialización y que hace que los…
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Tiempo de cambios: Tecnología en la industria de los productos en fresco
La industria de productos en fresco se enfrenta a desafíos que sólo la tecnología puede ayudar a resolver. En una época en la que todos somos…
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Evaluación de daños poscosecha en arándanos
Los arándanos son altamente apreciados en los mercados de exportación por su elevado valor nutricional y reconocida actividad antioxidante. Dado…
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Mejora de la duración del calabacín mínimamente procesado con ácido glutámico en aplicaciones foliares
El objetivo de este estudio fue evaluar el aumento de la vida útil del fruto de calabacín cortado fresco con el uso de ácido glutámico. Los…
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IX Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones
El IX Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones se realizará en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad…
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Agrosta Mini analizador de textura, atractivo, simple, preciso y asequible
El Mini Texture Analyzer, de AGROSTA, combina facilidad de uso y precisión. Su capacidad máxima de presión es de 1 kg con una…
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