20/12/2016
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El Equipo Poscosecha os desea unas Felices Fiestas y un próspero Año Nuevo

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Monterosa... ¡Reenamórate del tomate!
El Tomate Monterosa es nueva variedad con forma asimétrica, achatada y muy acostillada de aspecto delicado y peculiar. Monterosa es la combinación perfecta de sabor, textura, forma y color. Su aspecto mediterráneo se debe a sus "progenitores", un tomate Pera de Girona y un tomate
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Compac lanza Spectrim™ adaptado a líneas de almacén de competidores
Después de su éxito a nivel mundial, COMPAC se prepara para renovar la plataforma óptica de clasificación de fruta Spectrim™ para que sirva también a su competencia. La plataforma de clasificación de Compac Spectrim se ha convertido en la mejor plataforma de clasificación de
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Tomra y Farm Frites donan €2.000 a UNICEF
FARM FRITES, empresa familiar holandesa especializada en patatas fritas y productos derivados de la patata, ha recibido un bono de caridad por valor de €2.000 tras ganar el concurso “The Golden Fry” organizado por TOMRA Sorting Food, proveedor líder de maquinaria de clasificación
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Un diálogo muy fructífero: FRUTIC Symposium en el programa de FRUIT LOGISTICA 2017
El 10º FRUTIC Symposium internacional tratará el tema de la calidad y seguridad de los productos frescos de la huerta el próximo 7 de febrero de 2017, un día antes de empezar la 25a edición de FRUIT LOGISTICA, y tendrá lugar en el CityCube Berlín. Se ha invitado a expertos oradores
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Todas las soluciones para la manipulación poscosecha de hortalizas voluminosas
En este catálogo, WYMA presenta su gama completa de equipos de manipulación de hortalizas después de la cosecha. Desde el momento en que sus patatas, zanahorias, cebollas u otros productos frescos se entregan a su almacén de manipulación hasta el envasado, la gama de equipos de Wyma
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La fluorescencia como técnica de prevención de daños en conservación de fruta en bajo oxígeno
En algunas variedades de manzana y pera, el escaldado superficial es una patología importante en poscosecha, aunque puede no afectar a la calidad interna del fruto, provoca rechazo por parte del consumidor. Se ha descrito el escaldado como una patología originada por fenómenos de
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ISOLCELL estrena nueva página web
ISOLCELL, especialista en sistemas de alta calidad para el control de la atmósfera (generadores de ozono, adsorbedores de oxígeno, convertidores y adsorbedores de etileno, análisis de O2 y CO2 y paneles aislantes), estrena nueva página web con un diseño innovador. Ilustrada con
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TECNIDEX, ganadora del Premio Ciudad de Paterna a la Proyección Internacional
El Ayuntamiento de Paterna, a través de la asociación “Paterna, ciudad de Empresas” ha celebrado el acto de entrega de los primeros Premios Paterna Ciudad de Empresas cuyo objetivo es reconocer a las compañías más destacadas de los cinco parques industriales que hay en el
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Marlene®, por Navidad un regalo especial
Marlene® brinda un regalo a sus clientes más fieles: una confección navideña especial, multivarietal, para degustar conjuntamente toda la calidad de las manzanas Marlene®. La exclusiva confección de las fiestas pone de relieve dos de las características distintivas de la fruta del
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11º Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola
El GRUPO DE POSTRECOLECCIÓN Y REFRIGERACIÓN (GPR) de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) en España organiza el 11º Curso Internacional de Tecnología Poscosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola que se celebrará del 29 de marzo al 4 de abril de 2017. El curso será
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II Congreso Internacional sobre ajo
En Febrero de 2.014 se celebró el I Congreso Internacional sobre ajo reuniendo a más de 150 personas de 26 países diferentes para analizar y discutir sobre la situación de mercado, agronomía, patologías y otros asuntos relevantes relacionados con el cultivo y comercialización del
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Gracias!! por acompañarnos y FELICIDADES
Hola! Este es el último Poscosecha News antes de las fiestas de final de año; os deseamos a todos lo mejor para estas fechas y, en especial, un excelente 2017, en que podamos mantener siempre lo importante delante de lo urgente. Muchas gracias por habernos acompañado y apoyado
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