06/09/2016
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Podredumbre en pimiento: tener en cuenta la calidad sanitaria del agua de lavado, Cantwell & Suslow, UC Davis
Los nuevos profesionales del Agro no responden al

Los nuevos profesionales del Agro no responden al "Yo mando"

Siembra directa, y no arado de discos. Es mejor convencer, y no vencer. Todo empleado o profesional reacciona mejor a indicaciones claras y actitudes positivas, que a órdenes vacías de explicación. Darle lugar a tu personal, a tu equipo de trabajo, hace a tu empresa Ver más

Bimi, una superverdura con matices gourmet

Bimi, una superverdura con matices gourmet

Bimi, también conocido como Tenderstem en Inglaterra, es un híbrido natural entre el brócoli y un tipo de col oriental llamada Kai-lan. Su forma es innovadora porque se parece al brócoli por su florete, pero tiene un tallo largo y delgado, con un sabor más dulce y suave, como los Ver más

Primero fue el pimiento, ahora el tomate. Mejor lavado y más seguridad sin podridos: Citrocide® PLUS T

Primero fue el pimiento, ahora el tomate. Mejor lavado y más seguridad sin podridos: Citrocide® PLUS T

Si en 2013 CITROSOL presentaba su novedoso sistema de lavado de pimiento, Citrocide® PC P, ahora la compañía valenciana de tecnologías postcosecha ha dado un paso firme para mantenerse a la vanguardia en este sector con la presentación de Citrocide PLUS® T para el lavado del tomate. Ver más

FRUIT LOGISTICA lanza #25fruits, la campaña en redes sociales que celebra su 25 aniversario

FRUIT LOGISTICA lanza #25fruits, la campaña en redes sociales que celebra su 25 aniversario

Con el hashtag #25fruits, FRUIT LOGISTICA ha arrancado esta semana la campaña en redes sociales para celebrar su 25 aniversario. Fundada en 1993 como resultado de la iniciativa de la propia industria hortofrutícola, FRUIT LOGISTICA se ha convertido en la feria mundial líder del sector. Ver más

Ken Moynihan, director de tecnología de Compac, participa en seminarios y conferencias en Asia Fruit Logísitca

Ken Moynihan, director de tecnología de Compac, participa en seminarios y conferencias en Asia Fruit Logísitca

Matt Stlillwell, especialista en contenidos de COMPAC, publica mensualmente el boletín “Fruit for thought”, un juego de palabras con las frutas (y hortalizas) que clasifican las máquinas de almacén de su empresa. La versión de este mes incluye contenidos siguientes: Video: Ver más

Interko sube el listón de la maduración de frutas con sistemas aún más inteligentes

Interko sube el listón de la maduración de frutas con sistemas aún más inteligentes

Los visitantes de las ferias comerciales Asia Fruit Logistica y World Food Moscow de este mes podrán conocer de primera mano cómo Interko, el proveedor multinacional líder en sistemas de maduración de última generación de fruta fresca, está haciendo sus equipos aún más Ver más

La aplicación de ácido salicílico en soluciones conservantes de gerberas de corte condujo a la disminución del tallo curvado

La aplicación de ácido salicílico en soluciones conservantes de gerberas de corte condujo a la disminución del tallo curvado

La curvatura del tallo en gerbera como flor cortada (Gerbera jamesonii) causa una pérdida sustancial de comerciabilidad; este defecto es consecuencia de la baja lignificación del tallo y la escasa capacidad de soportar fuerzas. Se llevó a cabo un experimento para evaluar los efectos Ver más

Sentido común para garantizar la seguridad alimentaria en sus bayas

Sentido común para garantizar la seguridad alimentaria en sus bayas

La seguridad alimentaria es una responsabilidad de toda la cadena de producción y suministro de alimentos y en Estados Unidos es una preocupación "a flor de piel". Charlie O´Dell publica un artículo en Growing Produce, que incorpora el boletín dedicado a bayas "Small Fruit News", en Ver más

Byelsa, el tomate pera resistente al calor

Byelsa, el tomate pera resistente al calor

Byelsa, de SEMILLAS FITÓ, es un tomate pera G, grueso, muy estable, que siempre responde de la misma forma, con el mismo buen porte de planta, una gran productividad y una excelente calidad del fruto. Para cultivo en invernadero en Almería, Murcia y Andalucía Ver más

SNACKING LEMON, minipimiento amarillo limón

SNACKING LEMON, minipimiento amarillo limón

SNACKING LEMON, de AKIRA SEEDS, es un pimiento mini cónico cuyo color verde vira al amarillo limón. Entre sus principales características, destacan:- Vigor alto- Adaptado tanto al aire libre como a invernadero- Cultivos con y sin calefacción- Ciclos habituales Ver más

Texturómetro analítico para análisis exhaustivo de alimentos y materiales blandos

Texturómetro analítico para análisis exhaustivo de alimentos y materiales blandos

La primera versión del Texturómetro de AGROSTA® ha sido diseñada en el año 2016 con el fin de proporcionar a los investigadores una herramienta sencilla y fiable para determinar: la frescura, untabilidad, terneza, elasticidad, gomosidad, dureza, firmeza, Ver más

Modelo ASS, abrigo para muelle de carga para tráfico alto

Modelo ASS, abrigo para muelle de carga para tráfico alto

El Modelo ASS de abrigo para muelle de carga, de ANGEL MIR, tiene laterales flexibles, con lo que resulta resulta casi indestructible; está especialmente diseñado para muelles con mucho tráfico y accesibilidad complicada. Sin perfilería metáica, ni Ver más

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Publicaciones - Brócoli: alimento natural con grandes beneficios en salud   AgriLog® de S-A, la solución perfecta para sus frutas y verduras   En ILERFRED llevamos más de 25 años al servicio de la industria agroalimentaria

Publicaciones - Brócoli: alimento natural con grandes beneficios en salud

Síntesis sobre las características nutricionales y saludables de esta súper hortaliza

AgriLog® de S-A, la solución perfecta para sus frutas y verduras

AgriLog® es la nueva gama de palots (bins) de Schoeller Allibert para el envasado y transporte de frutas y verduras.

En ILERFRED llevamos más de 25 años al servicio de la industria agroalimentaria

Diseñamos, instalamos y realizamos el mantenimiento de FRIO INDUSTRIAL, PREENFRIAMIENTO, ATMOSFERA CONTROLADA y SECADEROS. Nos podrás encontrar en Lleida, Barcelona y Zaragoza, …

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 Feeding the World, iniciativa para apoyar la innvación aplicada al sector agroalimentario

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 Inter Terra, especialistas en Sharoni

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