BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Productos

  • Congelación con nitrógeno líquido

    Congelación con nitrógeno líquido

    ¿Buscas mayor flexibilidad y producción superior? Al elegir un nuevo túnel de congelación, los sistemas de… Leer más

  • FAM Centris 315, ralladora compacta e innovadora, diseñada para una perfecta calidad de corte, flexibilidad y velocidad

    FAM Centris 315, ralladora compacta e innovadora, diseñada para una perfecta calidad de corte, flexibilidad y velocidad

    FAM ha desarrollado la innovadora Centris™ 315, una nueva rebanadora & ralladora centrífuga de alta calidad a un precio… Leer más

  • Túnel de congelación Freshline ® IQF+ para una máxima eficiencia en la congelación de productos individuales o en porciones

    Túnel de congelación Freshline ® IQF+ para una máxima eficiencia en la congelación de productos individuales o en porciones

    La mejor solución para congelar productos en porciones o de congelación individual El túnel de congelación… Leer más

  • NitroEtil para el desverdizado y la maduración de frutos

    NitroEtil para el desverdizado y la maduración de frutos

    Lo más natural es cuidar de su crecimiento El proceso de maduración de los frutos se produce por el desprendimiento de… Leer más

  • TOMRA 3A, la máquina clasificadora óptica más robusta, fiable y rentable para los agricultores

    TOMRA 3A, la máquina clasificadora óptica más robusta, fiable y rentable para los agricultores

    Con la mayor capacidad del mercado, TOMRA 3A es la máquina clasificadora óptica más robusta, fiable y rentable para… Leer más

  • TranSlicer® 2520, la cortadora más higiénica

    TranSlicer® 2520, la cortadora más higiénica

    El modelo 2520 lleva el diseño de la TranSlicer 2510 de URSCHEL al siguiente nivel. Cada faceta de la máquina se centra en el… Leer más

  • FAM Dorphy, una cortadora pequeña con las prestaciones de un equipo industrial

    FAM Dorphy, una cortadora pequeña con las prestaciones de un equipo industrial

    La FAM Dorphy™ de FAM es la respuesta a sus necesidades de una pequeña cubitadora proporcionando una solución rentable… Leer más

  • FAM Lifis.2®, cortadora transversal para hortalizas de hoja

    FAM Lifis.2®, cortadora transversal para hortalizas de hoja

    La FAM Lifis™.2 de FAM es una cortadora transversal de cinta en V de alto rendimiento. Esta cortadora se utiliza para el corte… Leer más

  • Soluciones MAPAX®, gases y procesos para el envasado en atmósfera modificada de frutas y hortalizas frescas

    Soluciones MAPAX®, gases y procesos para el envasado en atmósfera modificada de frutas y hortalizas frescas

    La creciente demanda de productos vegetales de alta calidad, en estado natural, frescos y con un mínimo procesado, ha originado el… Leer más

  • FAM Tridis™ 240, cubicadora de alto rendimiento

    FAM Tridis™ 240, cubicadora de alto rendimiento

    La FAM Tridis™ 240 es una cubitadora tridimensional de FAM, diseñada para la exigente industria de frutas, verduras y patatas… Leer más

  • Limpieza por chorreado de hielo seco y nieve carbónica - La eliminación de la suciedad nunca ha sido tan fácil

    Limpieza por chorreado de hielo seco y nieve carbónica - La eliminación de la suciedad nunca ha sido tan fácil

    El hielo seco o CO2 sólido se obtiene reduciendo la presión y la temperatura (hasta alcanzar los -78,5ºC) del CO2… Leer más

  • CRYOLINE CW IQF, túnel de congelación multifunción

    CRYOLINE CW IQF, túnel de congelación multifunción

    La congelación de alimentos criogénica con nitrógeno líquido (NIL) y dióxido de carbono (LIC) es una… Leer más