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Un mayor conocimiento sobre los conservantes para flores influye en la percepción del consumidor sobre la calidad y el valor al comprar un arreglo floral

Un mayor conocimiento sobre los conservantes para flores influye en la percepción del consumidor sobre la calidad y el valor al comprar un arreglo floral

Morgan M. Jenkins, et al.

Esta investigación analiza si el conocimiento sobre los conservantes florales aumenta la percepción del consumidor sobre la calidad, la intención de compra y el precio del arreglo floral. La encuesta se dio a 222 participantes en dos localidades de Manhattan, KS.  Setenta y tres por ciento recayeron en la Generación Y (18 a 30 años de edad). La encuesta se basó en saber la respuesta a cuatro niveles de presentación de arreglos florales que están asociados con niveles crecientes de conocimiento sobre el uso de conservantes para flores por parte del consumidor:

Nivel 1, imagen del arreglo floral, sin conservantes

Nivel 2, se mostró la misma foto del arreglo floral con un sachet pequeño, sin identificar, de conservante

Nivel 3, se mostró la misma foto de un arreglo floral, con un sachet grande, claramente identificado, de conservante

Nivel 4, se mostraron las mismas fotos que en el nivel 3 después de haber recibido un mensaje de 191 palabras describiendo las tres funciones de los conservantes para flores.

Los participantes en la encuesta calificaron la calidad de los arreglos florales como mayor desde el Nivel 2 (presencia de conservantes no explícita) al Nivel 3 (presencia de conservantes florales explícita) y del Nivel 3 al Nivel 4 (después de leer un mensaje sobre la función y efectividad de los conservantes florales).

Su intención de compra del arreglo floral generalmente aumentó con cada nivel de presentación. Las mujeres indicaron una intención de compra más frecuentemente que los hombres.

Los participantes aumentaron el precio que estarían dispuestos a pagar por los arreglos florales con cada nivel de presentación, empezando con $25.46 en el Nivel 1 (sin indicación de uso de conservantes florales) a $29.19 en el Nivel 4.

Los participantes conocían más sobre los beneficios de los conservantes florales y creían más que los conservantes aumentan el valor de los arreglos florales después de leer el mensaje describiendo la función y efectividad, que antes de leer el mensaje.

Cuanto más joven el encuestado, más dispuesto a pagar más por el arreglo floral con conservantes.

A medida que los consumidores se vuelven más conscientes del uso de conservantes florales y tienen más conocimientos sobre cómo y porque son efectivos, le atribuyen mayor calidad a los arreglos florales que incorporan un conservante, están dispuestos a pagar más por los arreglos con conservantes y la frecuencia de su intención de compra aumenta.

Los floristas deberían usar siempre un conservantes en el proceso de elaboración de los arreglos florales; el trabajo concluye invitándolos a considerar el proveer un mensaje sobre la función y efectividad de los conservantes florales a sus clientes, utilizándolos como un argumento de marketing.


Fuentes
Increased Knowledge about Floral Preservatives Influences Consumers’ Perception of the Quality and Value of a Floral Arrangement Purchase
Morgan M. Jenkins, Kimberly A. Williams, and Laura A. Brannon
HortTechnology April 2013 23:142-148

Difundido por The Cut Flower Quarterly, 25 (3)

La imagen es de blog.bloomsbythebox.com 

 

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