BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Piña o ananá, protección de las quemaduras del sol

Piña o ananá, protección de las quemaduras del solPiña o ananá, protección de las quemaduras del sol

Las quemaduras por golpes de sol son un fenómeno estacional en piña y se producen sobre todo en períodos muy soleados. Los frutos que se han caído, cuyos tallos son muy largos o que tienen un sistema de hojas deficiente alrededor de ellos son susceptibles a sufrir este fenómeno.

Se utilizan varios métodos de protección, todos ellos mecánicos (y lógicos): atar las hojas formando un “ramo” alrededor del fruto o de toda la planta, recubrir (mulching) con hierbas, o levantar los frutos caídos.

Esta información e imágnes es parte del artículo sobre cultivo de piña de FruiTrop de octubre 2012; es una publicación del francés Cirad. Este número incluye también una doble página con los principales problemas poscosecha de la piña.

 

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