BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Noticias


  • Control de microorganismos en cámaras de fruta mediante la aplicación de aditivos alimentarios

    Control de microorganismos en cámaras de fruta mediante la aplicación de aditivos alimentarios

    Actualmente, la posible aparición de cepas resistente a los fungicidas convencionales es una constante en todos los almacenes hortofrutícolas. Se trata de un problema grave que puede desencadenar un incremento considerable de los porcentajes de podrido. Esto conduce, entre otras estrategias de control, a la… Leer más

  • AINIA celebra 35 años con los mejores resultados de su historia

    AINIA celebra 35 años con los mejores resultados de su historia

    AINIA cerró el pasado ejercicio con unos ingresos de 17,9 millones de euros, los mejores resultados en el histórico del centro. Durante la Asamblea general, celebrada hoy, se ha presentado al conjunto de asociados la memoria de actividades y cuentas 2021, el plan de actividades y el presupuesto para el ejercicio… Leer más

  • Últimas plazas para la IV Certificación Profesional del Ozono en Agricultura y Poscosecha

    Últimas plazas para la IV Certificación Profesional del Ozono en Agricultura y Poscosecha

    COSEMAR OZONO cuenta con 33 años de experiencia en la fabricación, montaje, compra-venta y alquiler de equipos generadores de ozono y purificadores para el tratamiento de aire, agua y alimentos. Además, es la primera empresa en la lista de fabricantes de ozono del Ministerio de Sanidad y Consumo de España. Por… Leer más

  • AgroFresh inaugura su nuevo centro de innovación global en Chile expandiendo su presencia mundial

    AgroFresh inaugura su nuevo centro de innovación global en Chile expandiendo su presencia mundial

    AGROFRESH SOLUTIONS, Inc. ("AgroFresh" o la "Compañía") (Nasdaq: AGFS), innovador mundial de AgTech que ofrece una gama de soluciones, tecnologías digitales y servicios para mejorar la calidad y ampliar la vida útil de los productos frescos, ha anunciado hoy la apertura de un nuevo centro de innovación global en… Leer más

  • Tecnologías para la conservación de gulupas y uchuvas, las nuevas reinas del mercado

    Tecnologías para la conservación de gulupas y uchuvas, las nuevas reinas del mercado

    Ambas provienen de países con alta presencia de humedad, lo que hace que la concentración de distintos componentes, muy beneficiosos para la salud, sea importante dándole características exóticas a estos frutos que conquistan mercados y paladares. Si bien Perú y Colombia no comparten fronteras, sí lo hacen… Leer más

  • El plástico en Europa: tipos, normativa y restricciones

    El plástico en Europa: tipos, normativa y restricciones

    El plástico es indiscutiblemente el material más controvertido a nivel mundial por su cuestionada sostenibilidad. También, uno de los más versátiles y de larga durabilidad. Podemos encontrar plástico en los envases de comidas preparadas, en botellas de champú, en el parachoques del coche y hasta en bloques… Leer más

  • Soluciones para la poscosecha del Pacto Verde Europeo

    Soluciones para la poscosecha del Pacto Verde Europeo

    El Pacto Verde Europeo es una iniciativa cuyo objetivo es transformar la Unión Europea en una economía moderna, eficiente en el uso de los recursos y competitiva. Entre sus valores promueve la producción eficiente de productos alimenticios, así como la optimización alimentaria, velando por disminuir la cantidad… Leer más

  • Micovirus de Monilia, potenciales agentes de biocontrol del hongo causante de la podredumbre parda en fruta de hueso

    Micovirus de Monilia, potenciales agentes de biocontrol del hongo causante de la podredumbre parda en fruta de hueso

    El hongo Monilinia fructicola es responsable de la podredumbre parda en frutas de hueso y pepita y causa grandes pérdidas de rendimiento tanto antes como después de la cosecha. Se sabe que varios micovirus infectan hongos patógenos de plantas. En este estudio, se aplicó un enfoque metagenómico para obtener una… Leer más

  • Enfrío adquiere la empresa Panelfrío, especializada en instalaciones de panel frigorífico

    Enfrío adquiere la empresa Panelfrío, especializada en instalaciones de panel frigorífico

    El Grupo ENFRÍO, especialista en el diseño, montaje y mantenimiento de instalaciones de refigeración y climatización, adquiere la empresa Panelfrío, dedicada a la construcción de cámaras frigoríficas. Incluyendo la instalación de panel frigorífico, puertas, remataría, aislamiento, defensas y todos los… Leer más

  • Plastidom Domplex estará presente en la 58ª Feira Nacional de Agricultura de Portugal

    Plastidom Domplex estará presente en la 58ª Feira Nacional de Agricultura de Portugal

    La Feria Nacional de Agricultura está de vuelta y tendrá lugar entre el 4 y el 12 de junio, en el Centro Nacional de Exposições, en Santarém, Portugal. Superando las dificultades derivadas de la pandemia de Covid 19, la edición de 2022 vuelve a celebrar la agricultura en Portugal, esta vez con un enfoque en… Leer más