BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Modelo CC, versátil cortadora para rallado, tiras y rodajas

Modelo CC, versátil cortadora para rallado, tiras y rodajas

El Modelo CC de URSCHEL corta uniformemente rodajas, tiras, hebras y granulados en una amplia variedad de productos alimenticios a altas capacidades de producción, con excelentes resultados.

Entre estos productos se encuentran papas para chips, queso rallado para pizzas, champiñones crudos, col, lechuga, cebolla y zanahoria para ensaladas y una amplia variedad de frutos secos para ingredientes de panadería.

La versátil cortadora cuenta con cabezas de corte intercambiables que permiten al procesador cambiar el tipo de corte en cuestión de minutos. Cuchillas descartables diseñadas especialmente, que no requieren afilado y de bajo costo.

El modelo CC ofrece funcionamiento continuo para producción ininterrumpida y un diseño simplificado para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

El modelo CC aceptará productos de hasta 4" (101,6 mm) en cualquier dimensión.


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