BIBLIOTECA HORTICULTURA

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¡Últimas plazas disponibles para 13er Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola!

¡Últimas plazas disponibles para 13er Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola!

Del 27 de marzo al 2 de abril en la Universidad Politécnica de Cartagena

A menos de dos semanas de su comienzo, la Universidad Politécnica de Cartagena (España), ofertará el 13er Curso Internacional de Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola del 27 de marzo al 2 de abril de 2019 con casi la totalidad de plazas cubiertas. Reserva tu plaza para no perder la oportunidad de asistir a esta edición en http://www.upct.es/gpostref

El Curso será impartido presencialmente en castellano por un total de 35 profesores e investigadores de destacadas Universidades y Centros de Iberoamérica, EE.UU, Francia, Italia y Portugal, así como por directivos y técnicos de relevantes empresas del sector. Incluye ponencias, visitas técnicas y talleres prácticos. Clic aquí para ver el PROGRAMA DEL CURSO. Se otorgará diploma oficial de Título Universitario.

Está dirigido a la formación de profesionales, técnicos del sector y a estudiantes. Será una buena oportunidad para adquirir y reforzar conocimientos sobre la optimización de la manipulación de productos enteros y mínimamente procesados (“IV Gama” de la alimentación), su almacenamiento y transporte, así como sobre aspectos relacionados con el metabolismo, la fisiología, la calidad y la seguridad alimentaria.

El 80% de los inscritos hasta la fecha son profesionales del sector y provienen de más de una decena de países.

Los participantes de empresas españolas pueden obtener subvenciones públicas para su inscripción a través de la Fundación FUNDAE de acuerdo con la "Orden Ministerial 2307/2007".


Para más información escribir a gpostref@upct.es o consultar www.upct.es/gpostref/