BIBLIOTECA HORTICULTURA

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ULMA Packaging en Anuga Foodtec - Automatización y productividad

ULMA Packaging en Anuga Foodtec - Automatización y productividad

ULMA Packaging ha dirigido sus últimos desarrollos hacia la automatización de los procesos y la productividad. La feria Anuga Foodtec de Colonia representa una buena oportunidad para descubrir los progresos de ULMA en estos aspectos.

El sector de los alimentos frescos demanda las más altas medidas fiabilidad e higiene. ULMA es conocedor de que el éxito de sus clientes depende de la calidad de sus productos y por tanto, también de su envasado.

Para ello, por sus más de 50 años de experiencia en el desarrollo de equipos de envasado orientados a este sector, ULMA le garantiza soluciones de máxima calidad para la comercialización de sus productos.

ULMA ha presentado por primera vez en el mercado su última termoselladora de alta producción. La nueva termoselladora TSA 1200 (ver imagen) de doble línea tiene un área de sellado de 1200x500 mm permitiendo sellar muchas más bandejas por ciclo que otras termoselladoras.

En el ámbito de las embolsadoras verticales, el nuevo sistema Tight-Bag estará disponible en el modelo VTC 840 que también ha sido concebida como una máquina de diseño higienizable que permite ser lavada con agua a presión. El sistema Tight-Bag ha sido especialmente desarrollada sobre embolsadoras verticales de ULMA para preservar la calidad de los productos, optimizando el volumen requerido de cada bolsa. Esta reducción de volumen que puede ser ajustado desde el panel de control, tiene las mismas ventajas que los tradicionales sistemas de perforación pero en este caso, al no existir tales perforaciones, se elimina el riesgo de contaminación del producto.

La termoformadora TFS 607 también ha estado presente con una solución de envasado en skin. Esta aplicación está específicamente dirigida a alimentos frescos de alto valor añadido que requieren de una apariencia inmejorable con la máxima vida útil.

Otra interesante instalación es el sistema FLOW-VAC® aplicado sobre el modelo FV 35. Mediante tecnología pendiente de patente, ULMA ha desarrollado la simple pero brillante solución para automatizar la alimentación hacia ambas barras de sellado de las cintas de campanas de vacío. Los envases se sellan únicamente en un extremo y se preparan para ser transportados a una cinta de acumulación de la camapana de vacío, con el extremo abierto dirigido hacia las barras de sellado. El sistema de transporte a 90° transfiere los envases por pares para optimizar la producción. En el caso de que los productos no sean lo suficientemente pequeños para ser emparejados, el sistema lo detecta de manera automática y transfiere el envase de manera individual. Este sistema automática incrementa la productividad reduciendo los costes operacionales y está especialmente dirigido al sector cárnico y lácteo.

Finalmente, también se mostró una célula de encajado automática de carga lateral. Este sistema robotizado ha sido diseñado como una célula compacta para poder cargar los productos de manera cuidadosa dentro de las cajas de cartón.


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