BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Halo, clasificador óptico de alimentosHalo, clasificador óptico de alimentos

Halo, clasificador óptico de alimentos

HALO, de TOMRA Sorting Solutions, es un clasificador óptico para alimentos basado en un sensor para una clasificación / calibrado de alto rendimiento en base a calidad, tamaño y seguridad alimentaria. El clasificador de alimentos combina inteligencia con un control avanzado para proporcionar flexibilidad de selección y fiabilidad en un clasificador preciso, de larga vida útil y compacto.

Halo utiliza bancos de sensores en la parte superior e inferior para ver cada objeto individual “en vuelo” usando una combinación de LED, cámara CCD y NIR para llevar a cabo espectroscopía con 1 mm de precisión. Este avanzado sistema ve y analiza atributos visibles como color, forma, daños, materiales extraños, así como defectos “invisibles” de la composición del producto.

El diseño asegura la manipulación cuidadosa; el producto de primera calidad pasa cuidadosamente a través de la máquina mientras que el de segunda y tercera categoría es redirigido a corrientes individuales a través de eyectores inteligentes de dedos con precisión y exactitud. Existen más opciones de clasificación disponibles.


Nuevo diseño de la interface con el usuario
TOMRA introdujo su nuevo diseño de interface con el usuario para Halo en la feria Interpom | Primeurs 2014 event in Kortrijk Xpo, Belgium, 23 – 25 de noviembre. Esta nueva interface aborda el problema común a todos los seleccionadores de alimentos que en las máquinas la clasificación no se establece de forma óptima. Con la nueva pantalla táctil TOMRA Sorting Food cierra la brecha entre ambos, optimizando, en consecuencia, el resultado del seleccionador de alimentos, cada día, en cada lote.

Las principales características de la nueva interface incluyen:
- Diseñado para que hacer ajustes por parte del usuario / operador sea simple y con resultados predictibles, permitiendo el control total
- Cada usuario puede definir sus propios criterios de selección y nombrarlos de la forma que desee
- Los operarios pueden combinar ahora el tamaño del producto y el nivel de defectos en los colores para manipular la selección de las patatas, para recuperar más
- Se ve claramente qué calidad de patatas va a cada salida
- Información sobre las patatas desde la clasificadora.


Aplicaciones de HALO
- Aplicaciones para procesadores: Patatas (con y sin piel), remolacha, zanahorias, albaricoques y melocotones, pera en mitades, tomates, judías verdes, cítricos (naranjas y mandarinas), cebollas
- Aplicaciones para fresco, granel y envasado: Patatas (ensalada, pequeñas, grandes, cultivo principal), russet de la patata, boniato, zanahorias y chirivías, pickles y otros tipos de pepinos, tomates


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