BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Cebollas que satisfacen al agricultor y al chef de cocina

Cebollas que satisfacen al agricultor y al chef de cocina

La gama de cebollas de SAKATA cubre todas las necesidades del productor, así como las de una cocina exigente. Bulbos de colores atractivos y uniformes, compactos, de agradable sabor, atienden las demandas de todo tipo de preparaciones, tanto para uso en crudo como cocciones.

Echo F1
Híbrido  de día corto y maduración media, que permite siembras tempranas y medias; también cultivo en Overwinter para cosechas extra-tempranas en zonas de interior. Bulbos de calibre medio, globosos, ligeramente aplanados y muy uniformes que generan una cosecha productiva. Porte erguido de color verde azulado con una excelente  sanidad y vigor que permite un bonito contraste entre la blancura del bulbo y las hojas, idónea para manojos.

Lactea F1
Variedad de día largo y ciclo medio precoz, de vigor medio con porte de planta muy erecto. Destaca por su color blanco brillante y su forma totalmente redondeada en bulbos. Muy buen comportamiento frente a re-verdeo. Doble aptitud, para uso en seco y manojos, éste último, un estado donde presenta una gran sanidad de hoja y un cuello muy firme.