BIBLIOTECA HORTICULTURA

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  • Uva de mesa para exportación - PacLife pone en el mercado una tecnología disruptiva y sostenible

    Uva de mesa para exportación - PacLife pone en el mercado una tecnología disruptiva y sostenible

    Durante años la uva de mesa de Chile ha sido exportada a mercados lejanos mediante el uso de envases y aditivos protectores en su interior. Una caja estándar de uva de exportación contiene a lo menos cinco elementos: una lámina de cartón, una bolsa de plástico perforada, papel envoltorio, bolsas para contener los racimos y una o dos unidades de almohadillas generadoras de anhídrido sulfuroso para inhibir el crecimiento de hongos. Sensibilidad a la deshidratación del raquis de las nuevas variedades Hasta hace pocos años, las variedades exportadas eran relativamente tolerantes a… Leer más

  • Envases activos para la conservación de productos hortofrutícolas

    Envases activos para la conservación de productos hortofrutícolas

    PacLife es una empresa chilena creadora de los primeros envases activos de atmosfera modificada con aditivos patentados para una mejor conservación de los productos hortofrutícolas. Estos envases interactúan con los productos logrando una atmósfera de equilibrio interna que permite aumentar la vida útil de las frutas y hortalizas frescas y mantener el sabor y otras características organolépticas. Ven del 6 al 8 de febero al stand F-19 / Pabellón 9 de Fruit Logistica 2019 en Berlín y conoce los envases en atósfera y macroperforados para arándanos, cerezas, kiwi, fruta de hueso,… Leer más

  • El Packaging complementario, una nueva herramienta para la cereza de exportación

    El Packaging complementario, una nueva herramienta para la cereza de exportación

    El explosivo aumento en la producción de cerezas chilenas de exportación en la última temporada que pasó de 90 mil a 180 mil toneladas, tuvo como consecuencia directa largos periodos de espera a proceso, llegando a superar en algunos casos los 6 días de espera. Conscientes de este nuevo desafío, y buscando siempre dar valor agregado a nuestros productos, es que PACLIFE desde hace ya dos años, viene desarrollando a través de múltiples ensayos, un concepto innovador que denominamos “Packaging complementario”, el cual consiste en la utilización de nuestra tecnología desde la… Leer más

  • Tecnología e investigación para posicionar a la cereza chilena en los mercados más exigentes

    Tecnología e investigación para posicionar a la cereza chilena en los mercados más exigentes

    La producción de cerezas sigue creciendo en Chile. Y los millones de cajas que llegan a China, el principal mercado de destino de las producciones chilenas, deben llegar en buenas condiciones. Para ello es fundamental una buena poscosecha y ello involucra el desarrollo de packaging que cumpla con los requerimientos de exportadores e importadores, para que los frutos lleguen a destino con la mejor calidad. Entendiendo esto, PACLIFE ha desarrollado una tecnología puntera para el sector cerecero, una nueva y única línea de envases de atmósfera modificada con aditivos activos orgánicos, una… Leer más

  • El envasado en AM de Paclife, una alternativa para extender la vida poscosecha de los árandanos para exportación

    El envasado en AM de Paclife, una alternativa para extender la vida poscosecha de los árandanos para exportación

    Mantener la calidad y vida útil de los frutos de arándanos (Vaccinium corymbosum. L), es una de las exigencias y prioridades que se buscan al momento de transportalos a destinos lejanos. El manejo de la temperatura y el uso de atmósfera modificada (AM) permiten extender la vida poscosecha de las frutas frescas. El uso de AM involucra cambios en la concentración de O2 y CO2. Investigaciones de conservación de arándano en AM han permitido recomendar, para determinados cultivares, concentraciones óptimas de O2 y CO2 capaces de disminuir la incidencia de patógenos y mantener la firmeza,… Leer más

  • Envasado seguro e inteligente para berries

    Envasado seguro e inteligente para berries

    PACLIFE, el especialista en envases activos, ofrece envasado seguro e inteligente para una serie de productos entre los que se encuentran las bayas y otros pequeños frutos carnosos. Los beneficios que se obtienen incluyen: Conservan la frescura de la fruta al reducir la deshidratación y la pérdida de agua; Retrasa la senescencia de la fruta y la falta de turgencia; Conserva la condición sensorial y organoléptica de la fruta; Mantiene la apariencia natural y la cera en arándanos, ciruelas, ... Leer más

  • Los envases MAP Activos conquistan por sexto año consecutivo los mercados lejanos

    Los envases MAP Activos conquistan por sexto año consecutivo los mercados lejanos

    Esta temporada se esperaba un año de alta producción de cerezas y arándanos, con los consiguientes problemas de flujo en los centros de embalajes, con largas esperas de proceso y alto riesgo en la condición de la fruta. Por otra parte, los exportadores se vieron enfrentados a una demanda lenta a la espera del Año Nuevo Chino, que este año vino más tarde. Lo anterior constituyó un desafío para las tecnologías de atmósfera modificada y en particular para los envases activos PACLIFE, cuya tecnología está precisamente diseñada para exportar fruta bajo estas condiciones de mercado. Leer más

  • Interés de los productores de berries en las soluciones de envasado que utiliza Chile para sus envíos de fruta

    Interés de los productores de berries en las soluciones de envasado que utiliza Chile para sus envíos de fruta

    La empresa chilena Paclife, especialista en envases inteligentes de atmósfera modificada activa, participó como expositora en el 9º Seminario Internacional Blueberries Consulting y AGQ Labs & Technological Services que tuvo lugar en Punta Umbría en noviembre pasado, con un verdadero éxito de afluencia. Fueron muchos los asistentes que se acercaron al stand, para conocer la oferta de materiales existente para realizar envíos de berries y otras frutas, capaces de mantener la calidad por los más de 40 días necesarios hasta que el producto se consuma en mercados del Lejano Oriente y… Leer más

  • Paclife rompe paradigmas en soluciones para el mantenimiento de la calidad en el transporte de cereza, arándano y todo tipo de fruta de exportación

    Paclife rompe paradigmas en soluciones para el mantenimiento de la calidad en el transporte de cereza, arándano y todo tipo de fruta de exportación

    Luego de varias temporadas de crecimiento sostenido, la empresa chilena de Envases Activos Paclife sigue innovando y ofreciendo soluciones tecnológicas a la industria frutícola y exportadora del mundo. Durante una serie de visitas realizadas al mercado de China por el equipo técnico de PACLIFE se pudo comprobar que aún persisten factores que afectan la calidad y condición de la fruta y trascienden al uso de tecnología poscosecha tales como el pardeamiento de los pedicelos en cerezas y los frutos blandos en arándanos, ambos factores relacionados directamente con la deshidratación… Leer más

  • PacLife, envase vivo para fruta viva

    PacLife, envase vivo para fruta viva

    Con el título "Envases activos conservan por más tiempo la frescura de la fruta" Paclife participa en el documento especial sobre envase y embalaje preparado por el diario chileno El Mercurio. Especialista en envases de plástico que crean una atmósfera protectora en torno al producto que contienen, Paclife explica las característica de su oferta de plástico inteligentes en el texto a continuación. "La fruta es un organismo vivo que una vez desprendido de la planta sufre un deterioro inexorable, con tiempo limitado de sobrevida. Pero, con los envases MAP Activos de PacLife se prologa… Leer más