BIBLIOTECA HORTICULTURA

BIBLIOTECA HORTICULTURA

Mercabilbao cuenta con una de las instalaciones frigoríficas más innovadoras del País VascoMercabilbao cuenta con una de las instalaciones frigoríficas más innovadoras del País VascoMercabilbao cuenta con una de las instalaciones frigoríficas más innovadoras del País VascoMercabilbao cuenta con una de las instalaciones frigoríficas más innovadoras del País VascoMercabilbao cuenta con una de las instalaciones frigoríficas más innovadoras del País Vasco

Mercabilbao cuenta con una de las instalaciones frigoríficas más innovadoras del País Vasco

FRIO VIZCAYA® sale adjudicatario de la reforma del frigorífico general y el mantenimiento integral de estas instalaciones frigoríficas de frutas y hortalizas

MERCABILBAO es la sociedad anónima mercantil que gestiona el servicio de los Mercados Centrales Mayoristas de la Villa de Bilbao y su zona de influencia.Instalaciones de cámaras frigoríficas eficientes en el Pais Vasco.

Este gran complejo comercial es en la actualidad el mayor centro de distribución de alimentos perecederos del Norte de la Península Ibérica. Reúne en más de 13 ha de superficie un conjunto de mercados especializados donde operan más de 70 empresas mayoristas que ofrecen al comprador una amplia gama de productos con las mayores garantías de calidad.

El 10 de mayo de 1.971 se inauguraron los Mercados Centrales de Pescados y de Frutas y Hortalizas en la Unidad Alimentaria de Bilbao (MERCABILBAO), y en 1972 se puso en marcha el frigorífico general de frutas y hortalizas para dar un servicio a las empresas mayoristas de frutas que lo necesitasen, aportando así un valor añadido a los almacenes de venta.

En 2011 MERCABILBAO decide sacar a licitación pública la reforma completa de la instalación del frigorífico general de Frutas y Hortalizas compuesto por una central frigorífica que funciona con refrigerante Amoniaco (NH3) y que alimenta a 8 cámaras frigoríficas de conservación (+ 0ºC/+ 4ºC) con una capacidad total de 12.000m3.

FRIO VIZCAYA® sale adjudicatario de la reforma del frigorífico general y el mantenimiento integral de estas instalaciones frigoríficas de frutas y hortalizas.


Trabajos de la instalación frigorífica
- Forrado de panel frigorífico aislante y sanitario para las 8 cámaras.
- Desmantelamiento y baja en el departamento de industria del gobierno Vasco de la instalación frigorífica de amoniaco
- Instalación frigorífica y eléctrica nueva con tecnología SUPERINVERTER (bajo consumo eléctrico).
- Instalación de estructuras metálicas.
- Trabajos de albañilería y fontanería.
- Instalación de un sistema de tele gestión, para facilitar el mantenimiento y monitorizar el control de: temperaturas, presiones, consumos energéticos, alarmas, etc.
- Instalación de un registrador electrónico homologado por sanidad para el registro y control exhaustivo de temperaturas (ITC 3701/2006).
- Mantenimiento preventivo y correctivo para 5 años.


Más información

Palabras clave
instalaciones-frigorificas-mercabilbao-superinverter-eficiencia-energetica