BIBLIOTECA HORTICULTURA

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La temporada de Brassica ha comenzado

La temporada de Brassica ha comenzado

Beekenkamp Plants Vegetables suministra diariamente cientos de miles de plantas de brassica a los agricultores de Europa

La temporada de entrega de plantones de Brassica ha comenzado en la semana 7 y continuará hasta la semana 32. Para la temporada que se avecina está prevista la producción de más de 200 millones de plantas de brassica. El equipo de BEEKENKAMP PLANTS está preparado y lleno de energía. Marc Balemans, Coordinador de Cultivos de Brassica, cuenta: "Después de un periodo más tranquilo, las cifras empiezan a aumentar y nos aseguramos de que los clientes reciban plantas de brassica de la mejor calidad, como están acostumbrados".

Primero macetas de prensa, luego bandejas
Las primeras plantas de brassica de la temporada se hacen en macetas de prensado porque las condiciones climáticas del terreno así lo exigen. Una planta de brassica en maceta prensada tiene un gran cepellón del que sale una gran planta. Estas plantas son robustas, están más desarrolladas y en tierra son más resistentes a las condiciones invernales, como el viento y el frío. A partir de la octava semana, se entregan las primeras plantas en bandeja desde los centros de producción de Maasdijk y Lutjebroek. Se trata de plantas de brassica en la bandeja 96. Las plantas de la bandeja 96 tienen un cepellón más grande y se encuentran entre las macetas prensadas y las bandejas 315 y 280.

¿Cómo se asegura Beekenkamp de conseguir la planta de brassica perfecta?
Marc lo explica: "Una buena planta de brassica no debe ser demasiado frondosa y debe tener buenas raíces. Las plantas deben ser muy resistentes y debe desarrollarse de forma que crezca bien inmediatamente en el campo. también tiene que resistir todas las condiciones climáticas eso lo tenemos siempre presente y siempre es la máxima para nosotros".

Cultivar la propagación orgánica
Beekenkamp Plants Vegetables produce plantas de brassica para todos los tipos imaginables de brassicas. Se destinan a los Países Bajos, Alemania, Suiza, Francia y Dinamarca. Los productos más importantes son la coliflor y el brócoli. Este año, Beekenkamp también está creciendo considerablemente en el cultivo ecológico de variedades de brassica. En las semanas 13-23 se producen y entregan muchas coles de Bruselas y brásicas de cabeza, como col blanca y roja.