BIBLIOTECA HORTICULTURA

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La sostenibilidad es clave para el futuro del negocio de la fruta

La sostenibilidad es clave para el futuro del negocio de la fruta

por Matt Stillwell

Empresas de todo el mundo están poniendo su foco en prácticas sostenibles como piedra angular para un futuro crecimiento. Construir eficiencia, reducir los residuos y maximizar los recursos son metodologías de negocio ya comprobadas en el tiempo y que ahora están adquiriendo un nuevo significado según el estado de la salud de nuestro planeta se vuelve más claro.

Sostenibilidad
El cliente de COMPAC, Trevelyan's, ofrece servicios de recogida, embalaje y almacenamiento en frío. En 2015, la compañía emitió su segundo informe anual de sostenibilidad, matizando en las prácticas que llevarán a cabo en los próximos años, cuyo objetivo es "un negocio que funciona con elegancia, que respeta a nuestra gente y camina con ligereza", este enfoque sobre el futuro ya está dando resultados atrayendo a un número récord de productores a su negocio.

"Queremos marcar la diferencia y sabemos que nuestra forma de negociar es importante para los productores. Ellos quieren que seamos una empresa responsable con nuestro medio ambiente, nuestra gente y nuestra comunidad, además, los productores disfrutan de ser parte de ese viaje con nosotros", Alister Hawkey, Director Ejecutivo, Trevelyan's

Desde el comienzo de su viaje de sostenibilidad, Trevelyan's han reducido las emisiones de carbono en un 25% por cada bandeja de kiwis embalados y ha reducido sus residuos a vertederos en un 77%.

*COMPAC Sorting Equipment produce sistemas de clasificación de alta velocidad y exactitud para frutas y verduras. Su compromiso continuo con la investigación y desarrollo, unido a su deseo de ser el mejor proveedor internacional de calibradores lo han convertido en el líder mundial en su rubro.

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