BIBLIOTECA HORTICULTURA

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  • Supermercados Boya confía en Isofred para la climatización de sus instalaciones

    Supermercados Boya confía en Isofred para la climatización de sus instalaciones

    Supermercados Boya, ejecuta la ampliación de la superficie comercial con 580 m² más hasta alcanzar una capacidad total de 4128 m², contando para la climatización de sus instalaciones con el soporte de un equipo de la casa Boricua System modelo BRC-150/H FREE, con una potencia frigorífica de 116.500 Frig/h para el mayor confort y bienestar de sus clientes El establecimiento pone a disposición del cliente todas las secciones propias de un moderno supermercado, contando con nueva ampliación de sala de ventas, la renovación de los equipos murales de la carnicería por una unidad… Leer más

  • ILOS-PLUS, nuevo sistema de AC dinámica que evita el escaldado en pera y manzana

    ILOS-PLUS, nuevo sistema de AC dinámica que evita el escaldado en pera y manzana

    Desde el 2014 ISOFRED y MARVIL ENGINEERING han unido sus fuerzas y experiencia profesional en el campo del almacenaje de frío industrial y de atmósferas modificadas, dando como resultado un gran conocimiento en la realización de ambientes y cámaras de conservación. Leer más

  • COPIMA estrena nueva instalación logística para la distribución alimentaria

    COPIMA estrena nueva instalación logística para la distribución alimentaria

    COPIMA, empresa dedicada a la logística de distribución alimentaria, estrena instalaciones para el acondicionado de alimentos situadas en la Puebla de Castro (Huesca). Estas cuentan con 9.750 m³ repartidos en cámaras y salas conservación (7.200 m³) y congelación (2550 m³). Leer más

  • Parámetros de importancia para el diseño de cámaras de pre-maduración de frutas

    Parámetros de importancia para el diseño de cámaras de pre-maduración de frutas

    El mercado cada vez, demanda un producto que cumpla más requisitos de calidad. Para el sector frutícola comporta el seguimiento de unos procesos desde campo a central y su propia trazabilidad. Que si bien ya se venían realizando comportando un mejor potencial de valor añadido, actualmente las exigencias se centran, además de parámetros físicos como calibres y penetromía, en aspectos más estéticos como el color. Conseguir este cometido entraña la consecución de una gran serie de medidas para un producto que se pide uniforme y que es afectado por una gran diversidad de… Leer más

  • Isofred S.L. precisa cubrir vacante de frigorista

    Isofred S.L. precisa cubrir vacante de frigorista

    ISOFRED, empresa dedicada al mundo de la refrigeración y que ofrece los servicios de estudio, realización y mantenimiento de instalaciones frigoríficas industriales, precisa cubrir vacante de frigorista. Compromiso Isofred la compone un equipo que cree en los valores de la empresa y los aplica en su quehacer diario. Futuro La empresa apuesta por las personas y les ofrece la expectativa real de que tengan un futuro en ella. Formación A sus conocimientos técnicos y su experiencia profesional se le suma la formación continua que la empresa le propone, bien formación reglada… Leer más

  • Retrofit de instalaciones preservando el medio ambiente y el ahorro energético

    Retrofit de instalaciones preservando el medio ambiente y el ahorro energético

    ISOFRED, S.L., culmina la reforma de una instalación frigorífica existente de expansión seca de tipo directo a un sistema indirecto. Para ello se ha han tomado diversas medidas de ahorro energético como los variadores de frecuencia para la estación de bombeo, además del control y equilibrado de caudales independientemente de la presión. El evaporador de tipo multi-tubular de bajo “delta T “se alimenta de unas válvulas de expansión electrónicas y un mínimo recalentamiento. La eficiencia y sostenibilidad son las señas de identidad de esta reforma. Sobre… Leer más

  • Instalación del circuito frigorífico de una fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce y hortalizas

    Instalación del circuito frigorífico de una fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce y hortalizas

    ISOFRED ha diseñado e instalado el sistema frigorífico de Zucasa, fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce y hortalizas, ubicada en Fraga (Huesca). Cuenta en esta primera fase, con 800.000 m3 de volumen refrigerado. Las instalaciones están preparadas para la conservación de productos destinados a la elaboración de zumos de frutas como cremogenados y concentrados. El circuito frigorífico se basa en una instalación de amoníaco inundada que dispone de tres compresores de 220 kW de tornillo con regulación. Capacidad continúa entre el 10 al 100 %. El refrigerante principal… Leer más

  • El especialista en frío industrial actualiza su página web

    El especialista en frío industrial actualiza su página web

    ISOFRED, especialistas en frío industrial, atmósferas controladas y modificada, nuevas tecnologías y climatización residencial e industrial, actualiza su página web con un diseño innovador y contenidos específicos divididos en cinco grandes apartados. En Servicios, puedes encontrar las soluciones ofrecidas por Isofred para los sectores: frío industrial, ingeniería, humidificación, atmósfera controlada / dinámica, automatización en instalaciones eléctricas, climatización, cierres frigoríficos y reparaciones y mantenimientos. En Empresa, se detalla la misión y visión de la… Leer más

  • Solución a medida para todo tipo de frutas con Isofred

    Solución a medida para todo tipo de frutas con Isofred

    ISOFRED S.L. ha realizado con éxito una instalación para la conservación de frutas varias en la Plataforma Logística de Zaragoza (Mercazaragoza). Las instalaciones proporcionan servicio de conservación y maduración para fruta tropical como plátano y banana en un ciclo semanal de producción continua y además de eso, otras frutas y verduras de consumo habitual como piña, tomate, uva y manzana. Leer más

  • Implantación de un sistema de refrigeración para las cámaras frigoríficas de conservación de kiwis en Asturias

    Implantación de un sistema de refrigeración para las cámaras frigoríficas de conservación de kiwis en Asturias

    ISOFRED ha realizado la implantación de un sistema de refrigeración para cámaras frigoríficas de conservación de kiwis. Mediante un sistema de humidificación la humedad es muy cercana al 95% para evitar pérdidas de peso. El sistema ha potenciado reducir la cantidad de HFC, gases que están en fase inicial de desaparición, un proceso que acabará en 2030. En la memoria a continuación, también accesible como pdf más abajo (que incluye más imágenes), se explican las características del sistema. Bases técnicas del proyecto La instalación frigorífica se ha realizado… Leer más