BIBLIOTECA HORTICULTURA

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  • Isofred amplía las instalaciones de conservación de hortalizas de COPIMA

    Isofred amplía las instalaciones de conservación de hortalizas de COPIMA

    ISOFRED ofrece los servicios de estudio, realización y mantenimiento de instalaciones frigoríficas industriales y de atmósferas controladas y modificadas. Para ello, Isofred aporta al máximo sus medios humanos, experiencia, tecnología e innovación y utiliza materiales de las marcas punteras existentes en el mercado. Todo esto aporta a sus clientes los mejores resultados tanto profesionales, como de calidad en sus proyectos Leer más

  • Isofred instala una novedosa cámara de maduración de frutas en la provincia de Lleida

    Isofred instala una novedosa cámara de maduración de frutas en la provincia de Lleida

    ISOFRED ofrece los servicios de estudio, realización y mantenimiento de instalaciones frigoríficas industriales y de atmósferas controladas y modificadas. Para ello, Isofred aporta al máximo sus medios humanos, experiencia, tecnología e innovación y utiliza materiales de las marcas punteras existentes en el mercado. Todo esto aporta a sus clientes los mejores resultados tanto profesionales, como de calidad en sus proyectos. En esta ocasión, Isofred ha instalado una nueva cámara para la experimentación de la maduración de fruta que cumple con todas las exigencias del cliente y… Leer más

  • Döhler amplía su producción frigorífica

    Döhler amplía su producción frigorífica

    Döhler, es una empresa conocida por su producción y comercialización de ingredientes naturales, sistemas y soluciones de ingredientes propiciados por la tecnologia para la industria de bebidas y alimentos. En 2019, la empresa alemana adquirió la mayoría de las acciones de Zumos Catalano Aragoneses S.A. (ZUCASA), una fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce, hortalizas y vegetales ubicada en la región de Fraga (Huesca), concretamente en el epicentro de la zona productora por excelencia de fruta dulce en España ubicada entre Huesca y Lleida. Döhler pretende… Leer más

  • Supermercados Boya confía en Isofred para la climatización de sus instalaciones

    Supermercados Boya confía en Isofred para la climatización de sus instalaciones

    Supermercados Boya, ejecuta la ampliación de la superficie comercial con 580 m² más hasta alcanzar una capacidad total de 4128 m², contando para la climatización de sus instalaciones con el soporte de un equipo de la casa Boricua System modelo BRC-150/H FREE, con una potencia frigorífica de 116.500 Frig/h para el mayor confort y bienestar de sus clientes El establecimiento pone a disposición del cliente todas las secciones propias de un moderno supermercado, contando con nueva ampliación de sala de ventas, la renovación de los equipos murales de la carnicería por una unidad… Leer más

  • ILOS-PLUS, nuevo sistema de AC dinámica que evita el escaldado en pera y manzana

    ILOS-PLUS, nuevo sistema de AC dinámica que evita el escaldado en pera y manzana

    Desde el 2014 ISOFRED y MARVIL ENGINEERING han unido sus fuerzas y experiencia profesional en el campo del almacenaje de frío industrial y de atmósferas modificadas, dando como resultado un gran conocimiento en la realización de ambientes y cámaras de conservación. Leer más

  • COPIMA estrena nueva instalación logística para la distribución alimentaria

    COPIMA estrena nueva instalación logística para la distribución alimentaria

    COPIMA, empresa dedicada a la logística de distribución alimentaria, estrena instalaciones para el acondicionado de alimentos situadas en la Puebla de Castro (Huesca). Estas cuentan con 9.750 m³ repartidos en cámaras y salas conservación (7.200 m³) y congelación (2550 m³). Leer más

  • Parámetros de importancia para el diseño de cámaras de pre-maduración de frutas

    Parámetros de importancia para el diseño de cámaras de pre-maduración de frutas

    El mercado cada vez, demanda un producto que cumpla más requisitos de calidad. Para el sector frutícola comporta el seguimiento de unos procesos desde campo a central y su propia trazabilidad. Que si bien ya se venían realizando comportando un mejor potencial de valor añadido, actualmente las exigencias se centran, además de parámetros físicos como calibres y penetromía, en aspectos más estéticos como el color. Conseguir este cometido entraña la consecución de una gran serie de medidas para un producto que se pide uniforme y que es afectado por una gran diversidad de… Leer más

  • Isofred S.L. precisa cubrir vacante de frigorista

    Isofred S.L. precisa cubrir vacante de frigorista

    ISOFRED, empresa dedicada al mundo de la refrigeración y que ofrece los servicios de estudio, realización y mantenimiento de instalaciones frigoríficas industriales, precisa cubrir vacante de frigorista. Compromiso Isofred la compone un equipo que cree en los valores de la empresa y los aplica en su quehacer diario. Futuro La empresa apuesta por las personas y les ofrece la expectativa real de que tengan un futuro en ella. Formación A sus conocimientos técnicos y su experiencia profesional se le suma la formación continua que la empresa le propone, bien formación reglada… Leer más

  • Retrofit de instalaciones preservando el medio ambiente y el ahorro energético

    Retrofit de instalaciones preservando el medio ambiente y el ahorro energético

    ISOFRED, S.L., culmina la reforma de una instalación frigorífica existente de expansión seca de tipo directo a un sistema indirecto. Para ello se ha han tomado diversas medidas de ahorro energético como los variadores de frecuencia para la estación de bombeo, además del control y equilibrado de caudales independientemente de la presión. El evaporador de tipo multi-tubular de bajo “delta T “se alimenta de unas válvulas de expansión electrónicas y un mínimo recalentamiento. La eficiencia y sostenibilidad son las señas de identidad de esta reforma. Sobre… Leer más

  • Instalación del circuito frigorífico de una fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce y hortalizas

    Instalación del circuito frigorífico de una fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce y hortalizas

    ISOFRED ha diseñado e instalado el sistema frigorífico de Zucasa, fábrica de zumos, purés y concentrados de fruta dulce y hortalizas, ubicada en Fraga (Huesca). Cuenta en esta primera fase, con 800.000 m3 de volumen refrigerado. Las instalaciones están preparadas para la conservación de productos destinados a la elaboración de zumos de frutas como cremogenados y concentrados. El circuito frigorífico se basa en una instalación de amoníaco inundada que dispone de tres compresores de 220 kW de tornillo con regulación. Capacidad continúa entre el 10 al 100 %. El refrigerante principal… Leer más