IRTA y Grupo Sorigué renuevan su acuerdo marco para el desarrollo de nuevas investigaciones en el ámbito agroalimentario y del agua
Investigación, transferencia de conocimientos y exploración de nuevas soluciones industriales son los ejes que fundamentan el acuerdo marco entre Sorigué y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA). La empresa líder en ingeniería del agua y referente en el sector de la construcción aúna esfuerzos con el IRTA para la formulación de proyectos I+D que den respuesta a los retos empresariales en cuanto a competitividad con criterios de sostenibilidad ambiental.
Seleccionado un proyecto sobre la microbioma en manzanas para su investigación conjunta entre la UdL y el IRTA
Los proyectos «Apple Microbiome: effect of environmental conditions and a source of microorganismos to improve fruit quality» y «Managing populations of thrips (Thysanoptera) in integrated and organic nectarine Orchards» han sido los seleccionados en la segunda convocatoria de ayudas de investigación conjunta entre la Universidad de Lleida (UdL) y el IRTA, que se abrió el 6 de julio. Las ayudas implican la colaboración entre al menos un investigador del IRTA ubicado en Lleida y un investigador de la UdL, e incluyen la contratación de una persona investigadora predoctoral durante tres…
V Curso Internacional sobre Tecnología y Manejo Postcosecha en Fruta pospuesto a 2022
Con motivo de la situación derivada de la pandemia del Covid-19, el Programa de Postcosecha del IRTA ha decidido posponer la quinta edición del Curso Internacional Tecnología y Manejo Postcosecha de Fruta, prevista para noviembre de 2021. De esta manera, se pretende recuperar la presencialidad, uno de los aspectos más valorados de esta actividad.
Si quieres recibir información sobre esta edición (vídeos, entrevistas a profesores, artículos, etc.), puedes suscribirte a través del formulario de Google Forms que encontrarás más abajo.
Esperamos verte en el V Curso Internacional…
Un algoritmo para medir la morfología de la fruta
Un equipo investigador del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) ha desarrollado un método informático automatizado y rentable para evaluar la forma y el color de la fruta que contribuirá a aumentar la eficiencia agrícola. El estudio, publicado en la revista científica Plant Phenomics, se ha realizado utilizando imágenes de fresa, aunque su algoritmo de aprendizaje automático se puede aplicar fácilmente a otros frutos como manzanas, tomates y cítricos. El software ideado también puede predecir virtualmente la forma y apariencia de la fruta, proporcionando una poderosa…
Localizado el gen responsable de la piel morada de las ciruelas
La presencia y acumulación del pigmento antioxidante antocianina define el tono de las ciruelas, y se sabe que la síntesis de este compuesto está regulada por los genes MYB10. Ahora, un equipo investigador del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha encontrado el gen que determina el color de la piel de la ciruela japonesa. En un estudio publicado en la revista científica Frontiers in Plant Science, el equipo revela que el genoma de la ciruela contiene varias copias de los genes MYB10, y que las variaciones…
El Colegio de Ingenieros Agrónomos de Cataluña se alía con el IRTA para promover la transferencia tecnológica en el sector agroalimentario
La decana del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Cataluña (COEAC), Conxita Villar, y el delegado de Lleida, Domènec Vila, se reunieron el pasado viernes con Josep Usall, director general del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), con el objetivo de continuar trabajando juntos mediante el convenio de colaboración firmado en 2018 para promover y divulgar los avances tecnológicos en el ámbito agroalimentario, especialmente en beneficio de todos los colegiados.
Abierta la inscripción a la XIX Jornada Técnica de Postcosecha
Después de un año sin la Jornada Técnica Postcosecha, el IRTA propone una jornada en línea, en la que resumirá las características de la campaña 2020.
A parte del Covid-19, las granizadas y el adelanto de las cosechas con un inferior potencial de conservación han sido los rasgos diferenciales de una campaña que se recordará por todas las excepcionalidades que nos ha tocado vivir. También se aprovechará esta jornada para compartir las nuevas investigaciones que se están llevando a cabo en el IRTA en temas de poscosecha de fruta.
Es por este motivo, que se ha dividido la…
Lleida acogerá durante el 25 y 26 de noviembre el Foro #DATAGRi2021
Lleida acogerá durante el 25 y 26 de noviembre de 2021 la IV edición del Foro DATAGRI, el evento de referencia del Sur de Europa para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario. Así se ha dado a conocer durante la última reunión del Comité Organizador, celebrada de forma online, y en la que se ha aprobado por unanimidad la candidatura de la ciudad catalana, presentada de forma conjunta por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, Diputación de Lleida, Ayuntamiento de Lleida, Universidad de Lleida, el…
The Collider pone en marcha un vertical dedicado a la agroalimentación para potenciar la innovación del sector
La tecnología agroalimentaria tiene un alto potencial de crecimiento en la transferencia tecnológica que puede contribuir al desarrollo del sector. The Collider, el programa de innovación de Mobile World Capital Barcelona (MWCapital), apuesta por la disrupción tecnológica en este sector en su próxima edición 2021 mediante la apertura de un nuevo vertical de agrifood y la puesta en marcha de un acuerdo de colaboración con el IRTA. El objetivo final es crear startups tecnológicas que den respuesta a los nuevos retos de este sector mediante la reducción de la brecha entre la ciencia y…
El IRTA inaugura nuevas instalaciones para el sector del olivo y de la fruta seca
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), en su centro de Mas Bové (Constantí, Tarragona), ha inaugurado dos instalaciones dirigidas al sector del aceite y de los frutos secos. Estas nuevas instalaciones están concebidas para que los profesionales del sector de la restauración conozcan de cerca, desde la práctica y el acceso directo a la información y los productos, las posibilidades de aplicación del aceite de oliva virgen extra y los frutos secos en la cocina, ya sea cocina tradicional o cocina más innovadora. En palabras de Joaquín Brufau, representante…
