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Interko supera el objetivo de eficiencia energética para el nuevo ventilador de maduración – REVERSO resulta más económico aún que lo previsto

Interko supera el objetivo de eficiencia energética para el nuevo ventilador de maduración – REVERSO resulta más económico aún que lo previsto

La maduración de la fruta fresca es aún más rentable gracias a REVERSO, la última innovación tecnológica del proveedor holandés de soluciones

INTERKO ha triunfado en la reducción de los costes operativos de los clientes al superar el objetivo de eficiencia energética establecido para su nueva gama de ventiladores REVERSO.

"En cada uno de los sitios en los que instalamos nuestros ventiladores REVERSO, el consumo de energía fue inferior a los 100 vatios de electricidad que prometimos, por paleta con el flujo de aire completo", explica Chris Maat, socio gerente de Interko.

"Para algunos clientes, el consumo fue hasta un 20% menor, por lo que los ventiladores estaban usando tan poco como 80 vatios por paleta, que es increíblemente bajo".


Ahorro de costes
Interko se dedica a hacer la maduración más rentable para sus clientes. La innovadora empresa está mejorando continuamente su avanzada gama de tecnologías, eficientes en energía y costo-efectivas.

Para los minoristas, importadores, distribuidores o mayoristas que maduran plátanos o frutas exóticas, la instalación de ventiladores REVERSO se traduce en un ahorro de costes considerable, incluso en los países donde la electricidad no es cara.

"En países como el Reino Unido, Alemania y España la electricidad es más cara que el promedio mundial, por lo que el problema es genérico", explica Chris.

"Pero la electricidad sigue representando un gran porcentaje de los costos operativos de una empresa, sin importar en qué parte del mundo se encuentre. Y en algunos países hay muy poca conciencia de eso ".

Precisamente este mes, Interko recibió los resultados de las pruebas preliminares de un cliente para el ventilador REVERSO, indicando un ahorro significativo.

"Estaba lleno de alegría por su factura de electricidad", afirma Chris. "Usted puede ver claramente lo que la diferencia que se logra con tecnología moderna y eficiente. Los ahorros en costos son realmente increíbles ".


Beneficios de maduración
Además, los ventiladores REVERSO de Interko ofrecen el valor añadido de beneficiar la calidad de la fruta sometida a maduración.

Después de analizar los resultados de una serie de clientes, Interko puede confirmar que sus ventiladores REVERSO están teniendo un efecto positivo en la calidad de la maduración.

"Es como conducir un coche", explica Chris. "Utilizas mucha energía cuando aceleras y frenas abruptamente, y no es una experiencia agradable para los pasajeros.”

"Los ventiladores de cámaras de maduración operan bajo el mismo principio; si utilizan menos energía, calientan menos el aire de la cámara, por lo que no es necesario enfriar tanto la temperatura. Eso significa una mejor calidad del aire y un ambiente mejor para la fruta. "

Al tiempo que el fabricante holandés siempre se esfuerza por los máximos resultados para sus clientes, Chris señala que al final del día el rendimiento de cualquier tecnología está sujeta a factores externos.

"Siempre tratamos de hacer lo mejor", dice. "Pero hay que aceptar que hay influencias externas que desempeñan su papel. En la maduración, hay diferentes tipos de paletas y diferentes tipos de frutas, por lo que los resultados fluctúan.

"Interko sólo puede garantizar que nuestros ventiladores REVERSO consumen menos de 100 vatios por paleta en flujo de aire completo. Pero, como hemos probado, puede ser mucho menor".

Tal es el éxito que el proveedor de soluciones holandés ya ha vendido más de 1.000 ventiladores REVERSO y sigue recibiendo un gran número de pedidos.

"Por supuesto, yo y todo el equipo de Interko estamos muy contentos con estos exitosos resultados exitosos", afirma Chris.


Perfil de REVERSO
La gama de ventiladores reversibles REVERSO proporciona tecnología eficiente de movimiento del aire y el control completo de la cámara de maduración por parte del usuario. Los ventiladores pueden controlarse de forma sencilla e individual, lo que significa que pueden apagarse en cualquier celda sin carga, en cualquier momento.

Los ventiladores también pueden conectarse al sistema de control de maduración Interko Smart, totalmente integrado y único. Esto permite una maduración de precisión y un control del proceso de maduración hasta un grado que no era posible anteriormente.

Los ventiladores REVERSO pueden utilizarse con igual eficacia en las cámaras de maduración ULTIMO o AXESSO de Interko, diseñadas para plátanos o frutas exóticas, respectivamente.


Negocio sólido
Interko ha diseñado y fabricado salas de maduración para plátanos, aguacates, mangos y papayas en más de 50 países en todo el mundo.

Los negocios siguen siendo muy exitosos. En septiembre de este año Interko espera que ya habrá superado los 200 pedidos de cámaras de maduración de 2016.

"Estamos muy ocupados", señala Chris. "Los negocios en Europa son fuertes, incluyendo el Reino Unido, y actualmente el 80% de los nuevos pedidos son para nuestro ventilador REVERSO".

En general, dice Chris, la demanda está aumentando en todos los sectores, pero en especial nos piden soluciones para madurar la fruta exótica.

"Los clientes de exóticos están experimentando el beneficio de nuestra sala AXESSO, de acceso aleatorio, que ofrece la flexibilidad de cambiar entre madurar diferentes frutas".

Mirando hacia el futuro, Interko se ha comprometido a reforzar su posición de liderazgo al seguir innovando y ofreciendo soluciones de vanguardia para la maduración de frutas frescas.


Acerca de Interko
Interko es el líder mundial en diseño, fabricación e instalación de cámaras de maduración económicas y de alta eficiencia para la fruta fresca y sistemas de enfriamiento para el sector hortofrutícola.

Fundada hace más de 40 años, Interko desarrolla sistemas precisos, avanzados y eficientes desde el punto de vista energético. Desde su creación, Interko ha instalado más de 6.000 cámaras de maduración para plátanos, aguacates, mangos, papayas y tomates, las primeras de los cuales aún funcionan y tienen un buen rendimiento hoy en día.
 


Para más información, visite:

www.interko.com

O contacte a:
Chris Maat / Anna Zegveld
Tel: +31 (0)79 593 2581
info@interko.com