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Acondicionamiento de producto en fresco mínimamente procesado e industrialización
Acondicionamiento de producto en fresco mínimamente procesado e industrialización
Acondicionamiento de producto en fresco mínimamente procesado (IV gama), en platos preparados (V gama) e industrialización (conserva): Equipos y materiales para mínimamente procesado, cocinados (V gama), HoReCa e Industrialización
Limpieza por chorreado de hielo seco y nieve carbónica - La eliminación de la suciedad nunca ha sido tan fácil
El hielo seco o CO2 sólido se obtiene reduciendo la presión y la temperatura (hasta alcanzar los -78,5ºC) del CO2…
CRYOLINE CW IQF, túnel de congelación multifunción
La congelación de alimentos criogénica con nitrógeno líquido (NIL) y dióxido de carbono (LIC) es una…
Modelo G-A y Modelo GK-A, cubicadoras
Cubicadoras Modelo G-A y Modelo GK-A, de URSCHEL, produce cubos planos u ondulados:- Ambas cubicadoras admiten un tamaño…
KILL MANN, calefactor para procesos de secado o eliminación de plagas
KILL MANN, de MET MANN, es un calefactor de alta temperatura eléctrico para procesos de secado o eliminación de…
FAM Tridis™ 240, cubicadora de alto rendimiento
La FAM Tridis™ 240 es una cubitadora tridimensional de FAM, diseñada para la exigente industria de frutas, verduras y patatas…
MEGA AXIAL MANN, ventiladores de techo de gran formato de 3 a 7m de diámetro
Este tipo de ventiladores de MET MANN proporcionan importantes ahorros energéticos y se caracterizan por tener palas de gran…
DiversaCut SPRINT®, cubicadora pequeña de alto rendimiento para cortar melones y sandías
La cubicadora DiversaCut Sprint® fabricada por URSCHEL Laboratories corta uniformemente en cubos, tiras y rebanadas una amplia variedad…
Cubicadora Modelo RA-A corta en cubos de tamaño pequeño a intermedio, de URSCHEL:- Produce una gran variedad de cubos y…
ZEA, gama de clasificadoras diseñada para la industria de la semilla de maíz y del maíz fresco
Zea, de TOMRA, es una clasificadora de alimentos basada en sensores que permite a los productores de maíz dulce y semillas la…
FAM Centris® 400, cortadora centrífuga y trituradora de alta capacidad
FAM Centris® 400, de FAM, se ha diseñado para una calidad de corte perfecta, para una gran flexibilidad y velocidad de trabajo.…
