BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Inscripciones abiertas para la I Jornada Poscosecha de Cítricos

Inscripciones abiertas para la I Jornada Poscosecha de Cítricos

Jueves 15 de septiembre de 2022, en el Salón de Actos del IVIA en Valencia

La Comunidad Valenciana es la primera zona productora y exportadora de cítricos en España. En este contexto, resulta fundamental extender la vida comercial de estos productos en condiciones óptimas de calidad así como reducir las pérdidas en las diferentes fases de la cadena de manipulación, transporte y distribución, y ampliar la época de comercialización de cada variedad. Por ello, podemos afirmar que la poscosecha, culminación de los esfuerzos realizados durante el cultivo, es una etapa clave en la cadena de valor de la citricultura valenciana.

Por ello, el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y Poscosecha.com organizan la I Jornada Poscosecha de Cítricos que tendrá lugar el jueves 15 de septiembre, de 15:30 a 19:00 h, en el salón de actos del IVIA.

El objetivo de la Jornada es que sea un punto de encuentro anual entre la comercialización, la industria y la investigación y un foro de discusión entre los principales actores de la cadena de valor.

Para ello se realizará un análisis comercial y técnico de la campaña anterior y se presentarán las previsiones y novedades comerciales en poscosecha para la próxima campaña citrícola.


Programa provisional

15:30 h. Bienvenida y presentación de la Jornada
Dra. María Teresa Cháfer Nácher
Directora general de Política Agraria Común (PAC). Consellería de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica

15:40 h. Análisis comercial de la campaña anterior y previsión para la campaña siguiente
Enrique Bellés Llopis
Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana

16:10 h. Presentaciones comerciales

16:40 h. Análisis fitosanitario de la campaña anterior
Mari Carmen Morales
Directora de Calidad de ANECOOP

17:10 h. Presentaciones comerciales

17:40 h. Presentación sobre investigación en poscosecha
Dr. Lluís Palou
Coordinador del Centre de Tecnologia Postcollita (CTP) del Institut Valencià d’Investigacions Agràries (IVIA)

18:10 h. Presentaciones comerciales

18:25 h. Mesa redonda

18:55 h. Finalización Jornada


Para más información, mándanos un correo a poscosecha@poscosecha.com o llámanos al 687 29 18 46


La Jornada es gratuita para todos los participantes hasta completar aforo. Se ruega inscribirse en el siguiente formulario