BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Goldex, una garantía de dulzor

Goldex, una garantía de dulzor

El melón Goldex, de Semillas Fitó, es un melón amarillo, de carne especialmente dulce, que lidera los mercados de Europa en los meses de invierno gracias a su calidad estable y su conservación poscosecha. Por su peso, promedio 1.5 kg, es apropiado para todo tipo de núcleos familiares y muy fácil de transportar y ubicar en la nevera. La carne es de color blanco verdoso, de carne firme y crujiente. El fruto tiene buena resistencia al transporte, manteniendo la calidad. Puede consumirse solo o en preparaciones con otras frutas y también para el clásico aperitivo con melón.

La planta es vigorosa y se adapta a muchas condiciones de cultivo diferentes. Las hojas cubren bien a los frutos, asegurando la calidad de las piezas. Es de ciclo temprano, fácil de cultivar y de alta producción.

Los frutos son redondo-ovales, con una carne tersa y firme. El fruto se vuelve amarillo solo cuando alcanza los 10ºBrix; cuando está totalmente maduro alcanza los 15.5º Brix.

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