BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Fruta de hueso de calidad con Scholar® 230 SCFruta de hueso de calidad con Scholar® 230 SCFruta de hueso de calidad con Scholar® 230 SCFruta de hueso de calidad con Scholar® 230 SC

Fruta de hueso de calidad con Scholar® 230 SC

AgroFresh cubre las necesidades del mercado de fruta de hueso con el fungicida Scholar® 230 SC

Ofrecer al consumidor final frutos con la máxima calidad y en cualquier mercado de destino, es el principal reto el sector hortofrutícola.

Uno de los principales problemas causante de mermas durante la conservación, y que actúa como factor limitante de la misma, son las podredumbres poscosecha. La fruta de hueso es especialmente sensible, habiéndose identificado más de 10 hongos causantes de pérdidas. Los más habituales son Rhizopus stolonifer, Botrytis cinerea y Monilia spp. siendo este último el causante de hasta el 90% de las pérdidas totales por pudrición. Y, aunque se trate de un hongo de campo, el problema llega hasta el almacén a través de los frutos infectados.

Para minimizar estas pérdidas, AGROFRESH cuenta en su cartera de soluciones para fruta de hueso con Scholar® 230 SC. Se trata de un fungicida poscosecha de efecto preventivo y curativo, de baja toxicidad y de gran estabilidad, formulado a base de fludioxonil al 23%.

Esta materia activa es la única que presenta una elevada eficacia frente a los principales patógenos que afectan a la fruta de hueso, incluyendo Rhizopus stolonifer, hongo no controlado por otras materias activas existentes, y Monilia spp.

La gran versatilidad del este fungicida permite su aplicación y uso sea cual sea el diseño de la línea de tratamiento y confección, el cual puede variar mucho de una central a otra. De este modo Scholar® 230 SC se convierte en el aliado ideal en poscosecha para asegurar la de calidad de fruta y alargar su vida comercial.


Imágenes
Comparativa fruta de hueso testigo (arriba) y tratada con Scholar® 230 SC (abajo) atacada por Monilia spp. Evaluación T+7 días (20ºC):
1. Melocotón
2. Nectarina
3. Cereza
4. Ciruela