BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Nuevas instalaciones de maduración de la empresa Bilcosa, en MercabilbaoNuevas instalaciones de maduración de la empresa Bilcosa, en MercabilbaoNuevas instalaciones de maduración de la empresa Bilcosa, en MercabilbaoNuevas instalaciones de maduración de la empresa Bilcosa, en Mercabilbao

Nuevas instalaciones de maduración de la empresa Bilcosa, en Mercabilbao

Cámaras de maduración de fruta tropical (plátanos, aguacate, mango y papaya)

Bilcosa se funda en el año 1985 con el espíritu de ser una empresa líder en su sector, con una voluntad firme de crecer y mejorar. 

Ubicados en Mercabilbao, con unas comunicaciones privilegiadas, el equipo humano que forma Bilcosa se esfuerzan día a día por ofrecer la máxima calidad en las frutas y hortalizas que distribuyen.


Instalación frigorífica
A principios del año 2021, FRÍO VIZCAYA realizó las reformas y nuevas instalaciones frigorificas de los puestos principales de Mercabilbao.

En este proyecto se instalaron 4 novedosas cámaras de maduración para fruta tropical con una capacidad 24 palets, se reformaron el resto de cámaras de maduración y se sustituyeron todos los equipos e instalaciones frigorificas de las camaras de conservación y sala de venta.

La instalación frigorifica está compuesta por sistemas frigorificos con tecnologia Superinverter, tecnologia EC en ventilación, tecnologia VDH y TOP TEC para el proceso de maduración.


Imágenes
1 - Cámara de maduración de aguacates
2 - Cámaras de maduración de plátanos
3 - Instalaciones para la maduración de plátanos y aguacates
4 - Sistemas de frío para maduración


Fuente