BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Europlátano confía en Frío Vizcaya para la instalación de sus nuevas cámaras de maduraciónEuroplátano confía en Frío Vizcaya para la instalación de sus nuevas cámaras de maduración

Europlátano confía en Frío Vizcaya para la instalación de sus nuevas cámaras de maduración

Cuentan con la tecnología de maduración más vanguradista y eficiente del mercado

Europlátano, organización de productores de plátanos de Canarias con más de 25 años de historia, apuesta por tecnologías de vanguardia sostenibles para adaptar su producto a las exigencias de un mercado cada vez más competitivo. Europlátano cuenta con varios puntos de maduración en la Península a partir de los cuales construye una compleja red logística para hacer llegar el sabor de Canarias a prácticamente todo el territorio nacional, además de Suiza y Francia.

Siguiendo esta línea de mejora continua, FRÍO VIZCAYA ha realizado el diseño e instalación de las nuevas cámaras de maduración de plátano canario en la planta de procesado de Europlátano situada en Arona (Tenerife) a finales de 2019. Estas instalaciones personalizadas cuentan con tecnologia de última generación para la maduración de frutas tropicales y destacan por su robustez y fiabilidad. De esta manera, los sistemas de Frío Vizcaya consiguen una mejora significativa de la calidad final del producto y unos ahorros de energía importantes respecto a otros sistemas convencionales.