BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Envasado en TERMOSELLADO de ensalada IV gama en atmósfera modificada en bandeja rígida

Envasado en TERMOSELLADO de ensalada IV gama en atmósfera modificada en bandeja rígida

La atmósfera modificada permite prolongar la vida útil con el máximo de calidad en las ensaladas mínimamente procesadas y la tarrina puede oficiar de plato en según qué preparaciones.

El envasado, de ULMA PACKAGING, lo realiza el equipo SCORPIUS 600.

Se trata de una máquina automática compacta y construida en acero inoxidable para el termosellado de barquetas preformadas y producciones medias.

Está equipada con una cinta que recoge y posiciona las barquetas para que un sistema transfer las introduzca en el molde. El sistema de transferencia es doble y con el mismo movimiento de introducción, desaloja los envases acabados del molde colocándolos en la cinta de salida. El sellado y corte de film se realiza en una sola estación (MAP si se desea). El film de tapa sobrante es rebobinado.

Este modelo se presenta en dos versiones, SCORPIUS 400 Y SCORPIUS 600, diferenciándose ésta última por el nivel de producción y área de sellado.


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