BIBLIOTECA HORTICULTURA

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El éxito de Interpom Primeurs 2018 ilustra el fuerte vínculo entre los diferentes operadores en la cadena de valor de las patatasEl éxito de Interpom Primeurs 2018 ilustra el fuerte vínculo entre los diferentes operadores en la cadena de valor de las patatasEl éxito de Interpom Primeurs 2018 ilustra el fuerte vínculo entre los diferentes operadores en la cadena de valor de las patatasEl éxito de Interpom Primeurs 2018 ilustra el fuerte vínculo entre los diferentes operadores en la cadena de valor de las patatas

El éxito de Interpom Primeurs 2018 ilustra el fuerte vínculo entre los diferentes operadores en la cadena de valor de las patatas

326 expositores de 15 países representando a toda la industria y 19.508 visitantes

En los últimos días, todo el sector de la patata o papa se reunió en INTERPOM PRIMEURS en Kortrijk Xpo. A pesar de una temporada de 2018-2019 llena de problemas como resultado de una sequía y un calor excepcionales, un total de 19,508 visitantes asistieron a la feria. La última edición es la ilustración de un sector de la patata cada vez más profesional. El vínculo entre los diferentes operadores de la industria es claramente fuerte, incluso en tiempos difíciles.
 

Fuerte vínculo entre los diferentes operadores de la industria de patatas
INTERPOM PRIMEURS ha estado reuniendo a profesionales de la patata de todo el mundo en Kortrijk Xpo durante 25 años. La feria comercial se ha expandido desde ocupar dos salas hasta agotarse con un mes de anticipación, con 326 expositores de 15 países que representan a toda la industria: desde el cultivo hasta el procesamiento y la comercialización. Este año, 19.508 visitantes visitaron la feria: 8.827 visitantes el domingo (-5,4%), 5.889 visitantes el lunes (+ 4,5%) y 4.792 visitantes el último día (-3.6%). Un 24% de los visitantes provienen del extranjero con una fuerte participación de los Países Bajos y Francia, y un número creciente de otros países europeos e incluso del otro lado del mundo con visitantes de Japón, Perú, Australia, Canadá, Estados Unidos, Brasil.


Después de una campaña de las patatas 2018-2019 extremadamente difícil como resultado de la excepcional sequía y el calor, todo el sector se reunió en Kortrijk Xpo. No sólo para ver las muchas innovaciones, sino también para intercambiar con los diferentes actores de la cadena. Y encontrar soluciones a los desafíos de hoy y mañana que enfrentan el sector agrícola y hortícola en general y el cultivo de papa en particular. Por supuesto, todos hablaban de problemas como contratos, calidad y volumen, almacenamiento y otros. Pero pronto quedó claro que las consultas entre compradores y vendedores en la mayoría de los casos habían dado como resultado soluciones aceptables y que el vínculo entre los diferentes actores dentro del sector aún es fuerte.

La edición anterior ilustra con más fuerza que nunca que tenemos un sector de las patatas cada vez más profesional, que evoluciona con la demanda mundial de patatas y productos de la patata y el fuerte crecimiento del sector en Benelux. Después de todo, Bélgica y los Países Bajos lideran el camino en el mundo de las exportaciones y las innovaciones asociadas con esto en el campo del cultivo, el procesamiento y la subcontratación. Esto se manifestó no solo en los stand, sino también en los eventos paralelos de la feria.


Interesantes seminarios y eventos paralelos
Además de la amplia gama de expositores y las numerosas oportunidades de creación de redes, INTERPOM | PRIMEURS también ofreció "seminarios entre los stand (walk in seminars), en el mismo recinto de exposición. Bajo la supervisión del moderador, el Dr. Jacques van Outryve, los visitantes pudieron asistir a sesiones interactivas impartidas por oradores holandeses y extranjeros. ¿Te perdiste estas sesiones fascinantes? Puede descargar las presentaciones en el sitio web de INTERPOM PRIMEURS bajo el título "Programme - Walk in seminars'.

Desafortunadamente, resultó ser demasiado pronto para bautizar a la Organización Sectorial de la Patata Belga en esta edición de INTERPOM PRIMEURS. Pero todas las conversaciones con visitantes y expositores ilustraron la necesidad de un mayor diálogo dentro del sector de las patatas.
 

¿Te imaginas un mundo sin patatas?
INTERPOM PRIMEURS tuvo el gran privilegio de ser el anfitrión en el lanzamiento de la campaña mundial "¿Te imaginas un mundo sin patatas?" y utilizando el eslogan para el tema de esta edición. El objetivo de esta campaña es fortalecer la conciencia global sobre la importancia de la patata para la humanidad. El ministro flamenco de Agricultura, Joke Schauvliege, también asistió al lanzamiento. En su discurso, destacó el hecho de que la papa no solo es un producto nutritivo, sabroso y saludable, sino también un producto económico y de exportación importante para nuestro país. Y que merece promoción a nivel mundial.

La cooperación con el Centro Internacional de la Papa (CIP) del Perú en esta campaña también dio como resultado que muchos expositores aceptaran participar en esta campaña única.

El enfoque en los proyectos de desarrollo de TRIAS en América del Sur también revela que el sector está particularmente atento al sector de la patata en los países en desarrollo. La empresa cooperativa público-privada que se creó como parte de esto ofrece numerosas oportunidades para las empresas que operan dentro de la cadena.
 

La próxima edición de INTERPOM | PRIMEURS está programada para los días 22, 23 y 24 de noviembre de 2020 en Kortrijk Xpo.
 

INTERPOM PRIMEURS es una iniciativa de Belgapom, la reconocida federación profesional de la industria belga de comercio y procesamiento de patatas. La excepcional organización estuvo a cargo de Kortrijk Xpo.