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Ecotop® Ripening Australia, la nueva sucursal de BG Door International

Ecotop® Ripening Australia, la nueva sucursal de BG Door International

Por Freshplaza

Durante Asia Fruit Logistica, en Hong Kong, BG Door International presentó su nueva empresa, Ecotop Ripening Australia. Junto con los socios locales de Melbourne, ahora pueden abastecer a los mercados de Australia y Nueva Zelanda con modernas tecnologías de cámaras de maduración. "Recibimos mucha demanda de Australia en particular para cámaras de maduración modernas y de baja energía. Sabemos de una serie de minoristas que harán este cambio en los próximos años. Debido a esto, decidimos invertir en una sucursal local en el mercado australiano ", dice Jan Kessel de BG Door International.

"En Australia, la producción bananera se encuentra en el norte del país, y los palets se transportan por camión a las grandes ciudades como Brisbane, Sydney y Melbourne en aproximadamente tres o cinco días. Esto da como resultado una situación diferente a la carga marítima que lleva varias semanas, pero tenemos buenas soluciones para esto. Instalamos cámaras de maduración en Martinica e India, donde las bananas incluso maduran inmediatamente después de la cosecha ".

"Los australianos todavía tienen relativamente poca experiencia en esta nueva tecnología de maduración. Para eliminar estas dudas, hemos instalado una cámara de pruebas completa en Ecotop Turn en Melbourne, para que los supermercados y las plantas de maduración puedan experimentar las ventajas del sistema por sí mismos. En estas cámaras se pueden madurar incluso palets de plátanos, aguacates o mangos. Después de todo, la práctica es la mejor prueba de las ventajas del sistema ".

"Debido a los requisitos de seguridad de Australia, una puerta peatonal es una necesidad absoluta en la puerta de la cámara de maduración. Para evitar las fugas que se producen con las puertas de wicket regulares, esta puerta de la cámara de maduración ha sido equipada con una puerta de acceso especial a prueba de gases. Este la primera en el mercado ", concluye Jan.


Imagen
Izquierda: Cámara de prueba con la puerta de la cámara de maduración a prueba de gas que incluye la puerta de acceso especial.
Derecha: Jan van Kessel durante Asia Fruit Logistica. 

Para más información
Jan van Kessel

BG Door International
Tel: +31 (0)88 02 85 300
Mobile: +31 (0)65 38 06 060
Email: kessel@bgdoor.com  
www.bgdoor.com
 

Source of the picture and text
Freshplaza, Ecotop® Ripening Australia - BG Door International starts Australian branch