DOMCA firma un acuerdo de colaboración con el Instituto de Ciencia y Tecnología de los alimentos de Entre Ríos
Investigación y desarrollo de principios activos naturales para su aplicación en el sector de la biotecnología de alimentos
Elías González Gragera de DOMCA firma un acuerdo de colaboración con las profesoras Liliana Lound y Mercedes Piaggio del Área de Microbiología de Alimentos y Agua perteneciente a la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos y al Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos –ICTAER-.
La apertura de este acuerdo de colaboración permitirá a ambas entidades avanzar en las diferentes líneas de investigación y desarrollo de principios activos naturales para su aplicación en el sector de la biotecnología de alimentos.
Sobre Domca
Con más de cuarenta años de trayectoria, Domca posee una sólida experiencia en conservación y tecnología de alimentos, desarrollando soluciones para cualquier sector. En su amplia cartera de productos encontrará, desde recubrimientos y aditivos alimentarios hasta productos de higienización o ingredientes funcionales para nutrición humana y animal.