BIBLIOTECA HORTICULTURA

BIBLIOTECA HORTICULTURA

Food Coat, recubrimiento comestible para el tratamiento de frutas y hortalizas

Food Coat, recubrimiento comestible para el tratamiento de frutas y hortalizas

Food Coat de DOMCA es un recubrimiento alimentario comestible a base de sucroésteres de ácidos grasos para el tratamiento de frutas y hortalizas.


Beneficios
- Mantiene el aspecto natural del frutos (mejora turgencia y firmeza)
- Retrasa la pérdida de peso y reduce transpiración
- Genera una protección mecánica
- Disminuye el daño mecánico derivado de manipulación y transporte
- Alarga la vida útil


Más información