BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Dentro de la segunda generación de las cámaras Ultimo para la maduración de fruta

Dentro de la segunda generación de las cámaras Ultimo para la maduración de fruta

Interko instala varias cámaras Ultimo y Axesso para madurar frutas exóticas en Madrid

La versión actual de las cámaras de maduración Ultimo para frutas de INTERKO es el resultado de 50 años de innovación. Ultimo está diseñado para madurar grandes volúmenes de plátanos. Se ha reducido su consumo de energía por lo que actualmente funciona con la máxima eficiencia. Estas innovaciones varían desde pequeños cambios, como la implementación de luces LED, hasta soluciones de alta tecnología como la optimización del flujo de aire. Ultimo está dotado con el ventilador REVERSO de Interko. El ventilador REVERSO posee un flujo de aire reversible que garantiza una maduración igual en ambos lados de la plataforma. Los ventiladores funcionan con un programa inteligente que se ajusta a la resistencia del aire en las cámaras de maduración. Por lo tanto, la potencia de los ventiladores nunca será mayor a la necesaria.

La cámara de maduración que se observa en la imagen es parte de un proyecto con varias cámaras Ultimo, así como algunas cámaras Axesso para madurar frutas exóticas. Se acaba de poner en funcionamiento en Madrid donde la importación de fruta ha aumentado enormemente en los últimos años. Nuestros clientes son conscientes de la calidad y fiabilidad de los sistemas de Interko para madurar fruta. Los sistemas tienen una vida útil de 30 años y brindan excelentes resultados en bananas, aguacates, mangos y otras frutas listas para comer. Para obtener más información, visite nuestra página de productos o póngase en contacto con nuestro equipo.