BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Debut de Felix Instruments – Applied Food Science

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Nuevo analizador de gases de espacio de cabeza en FreshPACKMoves 2016

Los alimentos viajan a menudo miles de millas antes de llegar a su destino final y los minoristas dependen del envasado en atmósfera modificada (MAP) para extender la frescura y la vida útil de sus productos. La gestión del gas del espacio de cabeza, o el aire alrededor del producto dentro del envase sellado, es fundamental para el mantenimiento de la calidad de los bienes MAP. La medición del gas dentro del paquete, y asegurarse de que los niveles de oxígeno no superen los límites establecidos que pueden conducir al crecimiento de bacterias, ayuda a controlar la calidad de los productos alimenticios envasados. 

Para satisfacer las necesidades de crecimiento del sector MAP, Felix Instrumentos - Applied Food Science ha añadido el analizador de gases F-920 Check It! a su línea de analizadores de gas portátiles. El Check it! es un analizador de gas CO2 / O2 asequible, diseñado para permitir a todos los niveles de personal de control de calidad tomar mediciones de gas del espacio de cabeza rápidas y precisas. Con un volumen de muestreo bajo y un tiempo de respuesta rápido (6-9 segundos), el Check it! proporciona mediciones rápidas en todos los puntos a lo largo de la cadena de suministro. Tiempos de vida del sensor largos minimizan el mantenimiento y el servicio, y la transferencia de datos se realiza sin esfuerzo con la tarjeta SD incluida o mediante conexión Bluetooth para teléfonos inteligentes o PC.

Felix Instruments – Applied Food Science envió el primer analizador F-920 Check It! el lunes 16 de mayo pasado. Leonard Félix, Presidente de Felix Instruments, debutó con este analizador nuevo y versátil de gas MAP en FreshPACKMoves de Cal Poly, que tuvo lugar el 17 y 18 de mayo en Monterey, California.

Para obtener más información acerca del analizador de gases  F-920 Check It! puede contactar con sales@felixinstruments.com o visite www. felixinstruments.com
   

FELIX INSTRUMENTS – APPLIED FOOD SCIENCE diseña y fabrica instrumentos para medir la calidad de frutas y hortalizas y los gases de maduración. Productores, empacadores y manipuladores utilizan nuestros instrumentos para extender la vida útil, garantizar la frescura, y optimizar la calidad. Felix Instruments es una subsidiaria de CID Bio-Science, Inc., que ha estado proporcionando a los científicos herramientas para la investigación en plantas desde 1989. felixinstruments.com | cid-inc.com