La empresa BRANCATO opera desde 1945, diseñando y construyendo tecnología complementaria para cámaras frigoríficas, dirigida al sector agro-industrial.
En estrecho contacto con investigadores de diferentes universidades, su oferta abarca maduración, desverdización, preenfriamiento y conservación de frutas, hortalizas y flores. Incluye equipos para la aceleración de la maduración de frutas y para la preservación del control de las frutas y hortalizas. Sistema de maduración para plátanos. Maduración complementaria para frutas y hortalizas y desverdización de cítricos. Conservación de frutas, hortalizas y flores con atmósfera modificada (AM), atmósfera modificada dinámica, etc. Eliminación del etileno. Preenfriamiento. Humidificación. Instrumentos.
Equipos móviles, versátiles para preenfriamiento y maduración, que optimizan el uso de las cámaras frigoríficas.
Ripening net
Productos / servicios
La oferta de BRANCATO incluye:
BK/4: Absorbedor de etileno y/o de sustancias volátiles.
Ethylfast: Generador de etileno.
Extraetil: Absorbedor de etileno.
Super Steam M: Humidificador a vapor seco.
Tornado: Sistema de pre-refrigeración de frutas, hortalizas y ornamentales. VIDEO de Tornado.
Tornado M-CRS: Sistema móvil para la maduración controlada.
Instrumentos accesorios: muestreadores de gases, termómetros.