BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Termoventilador, para recirculación y calentamiento del aire durante el proceso de maduración

Termoventilador, para recirculación y calentamiento del aire durante el proceso de maduración

El termoventilador BRANCATO está incluido en el sistema KV 97®; se utiliza principalmente para la maduración.

Se coloca dentro de la cámara fría y se enlaza con el Super Steam que controla las 6 resistencias colocadas en el interior.

Tiene 5 funciones importantes: elevar la temperatura, reciclar rápidamente el aire, difundir el vapor, eliminar el aire condensado y homogeneizar las condiciones químicas y físicas dentro de toda la cámara fría, durante el ciclo de maduración acelerada.
 

Características técnicas
- Tensión: 380 V
- Potencia máxima requerida: 5.000 - 5.500 W
- Tamaño (cm): 75 x 51 x h


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