BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Abierto el plazo de preinscripción al IV Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea

Abierto el plazo de preinscripción al IV Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea

Disponible en dos modalidades: presencial u on-line (en streaming)

La Universitat Politècnica de València y Poscosecha.com te invitan a participar en la IV edición del Curso Tecnología Poscosecha – Cítricos y cultivos emergentes en la región mediterránea que tiene por objetivo ofrecer una formación integral y especializada en tecnología de conservación, procesado y marketing de los cultivos más relevantes del Mediterráneo tales como: cítricos, caqui, aguacate, kiwi, granada, fruta de hueso y hortalizas.

A diferencia de las ediciones anteriores, el curso estará disponible en dos modalidades: de forma presencial u on-line (en streaming). Esta última modalidad permitirá acceder a las clases en tiempo real, estés donde estés y es posible hacer comentarios en directo. Para mayor comodidad, se colgarán los vídeos durante un periodo breve de tiempo para facilitar su visualización.

¿A quién va dirigido?
El curso está dirigido tanto a profesionales del sector como a estudiantes y graduados en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, Ciencia y Tecnología de Alimentos y otras titulaciones afines.

Profesorado
El curso contará con la presencia de destacados investigadores y profesores de la Universitat Politècnica de València y de otros centros de prestigio, así como expertos de las empresas líderes en tecnología poscosecha.

Consulta la lista de profesores AQUÍ

Horario y lugar
Las clases se impartirán los jueves y viernes de 16:00 a 20:00 horas, desde el 22 de enero al 12 de marzo de 2021, en el Centro de Formación Permanente (CFP) de la Universitat Politècnica de València, tanto de manera presencial como en streaming.

Por razones de seguridad, las clases en formato presencial tendrán un máximo de 15 alumnos.


Programa
El programa combina clases teóricas y material en línea y consta de tres bloques:

Bloque I. Bases de la tecnología poscosecha
Bloque II. Tecnología poscosecha en los principales cultivos de la Comunidad Valenciana: cítricos, caqui, aguacate, fruta de hueso, granada, uva de mesa, hortalizas, kiwi, …
Bloque III. Tecnología de procesado de frutas y hortalizas

Consulta AQUÍ el programa.

Precio
Precio único tanto en modalidad presencial como on-line:
250 € alumnos y personal UPV
450 € público general

Incluye Certificado de asistencia y aprovechamiento


Ayudas

10 becas disponibles para alumnos matriculados en la UPV (Consultar para más información).

Los participantes de empresas españolas pueden obtener subvenciones públicas para su inscripción a través de la Fundación FUNDAE.


Para más información e inscripciones, consulta: https://bibliotecahorticultura.com/curso-2021/, mándanos un correo a poscosecha@poscosecha.com o escríbenos por WhatsApp al 687 29 18 46