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 Salco ofrece una puerta sólida, ligera, de fácil apertura, que sella perfectamente y además tiene un alto nivel de aislamiento, con lo que se reducen ... 
SALCO INDUSTRIAL DOORS
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 Equipo compuesto por DeccoDos + DeccoRev para aplicación de cera compuesto de:DeccoDos: para regulación de la dosis de cera o fungicida (hasta 32 lts/ ...
DECCO IBÉRICA POST COSECHA, S.A.U.
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 Calistar, un equipo Aweta, se utiliza tanto en líneas de confección como en instalaciones de preclaibrado; está diseñada para instalaciones ...
AWETA G&P B.V.
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 Sistema hidráulico de Angel Mir que permite el control automático de los movimientos. Incluye: motor bomba, bloque de lógica hidráulica, válvulas de s ...
ÁNGEL MIR - PORTES BISBAL, S.A.
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 Procesos innovadores, diseñados específicamente para garantizar el lavado perfecto de productos. Para pequeñas y grandes cantidades. Remoción de mater ...
FTNON – FOOD TECHNOLOGY NOORD-OOST NEDERLAND B.V.
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 Películas BOPP revestidas con propiedades anti-niebla. Con características de alta barrera de gas, son ideales para aplicaciones de gas insuflado. Mag ...
INNOVIA FILMS
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 El sistema de clasificción por calidad, color, diámetro y peso de Ingeniería Prodol cuenta con pantalla de ajuste del espectro de colores. Las pantall ...
INGENIERÍA PRODOL, S.A.
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 Los túneles de lavado de la serie M, son túneles compactos, de reducido tamaño y óptimas prestaciones. Los modelos más básicos para cubrir las necesid ...
DINOX, S.L.
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 E2 es la solución ideada por Multiscan Technologies para dar una solución integral al escandallo durante el proceso de recolección, empleando para ell ...
MULTISCAN TECHNOLOGIES, S.L.
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 Giotto SF, ST, TD es la gama de UNITEC de llenadores de palots específicamente proyectados para llenarlos de manera delicada y uniforme. La gama GIOTT ...
UNITEC S.P.A.
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 La R 125 es el nuevo modelo «Economy» del líder del mercado, por un inicio racional en las ventajas de la tecnología del termoformado automático. Extr ...
MULTIVAC SEPP HAGGENMÜLLER GMBH & CO. KG
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 Los almacenes frigoríficos se utilizan para almacenar diversos productos a corto y largo plazo. En estos casos, el etileno también puede afectar negat ...
SENSITECH IBÉRICA, S.L.
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 Su diseño especial permite un flujo de aire mejor a través de los gránulos. Nuestros gránulospatentados tienen más superficie para oxidar más etileno ...
SENSITECH IBÉRICA, S.L.
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Entrevista a Alicia Chaves, doctora en Quimica
Horticom News · 20-08-2008
La doctora Chaves estudia la conservación de tomates, berenjenas y brócoli aplicando lo que se denomina tecnologías limpias. Se trata de métodos que no alteran el medio ambiente y que permiten mantener, durante más tiempo, los vegetales en condiciones de buena calidad.
Información, gestión, planificación y servicios
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26 y 27 de agosto de 2008, Uruguay
Horticom News · 20-08-2008
El curso está dirigido a personal de producción y aseguramiento de calidad de industrias agroalimentarias, auditores internos, responsables de comercialización y exportaciones. Los objetivos son: Conocer las tendencias del Sector Agroalimentario exportador al mercado Europeo, Introducción a los requisitos del estándar GSFS para Alimentos, Proceso de Certificación. Programa en texto extendido.
Seguridad alimentaria
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FOODWAX
Horticom News · 18-08-2008
Recubrimiento comestible es aquel cuyos componentes se pueden comer directamente, son alimentos componentes de los alimentos. FOODWAX forma una barrera alrededor de la fruta que reduce la pérdida de vapor de agua desde el interior de la fruta hacia el exterior y como consecuencia se reduce la pérdida de peso. Más información en el boletín Infopost de Fomesa Fruitech, en texto extendido.
Tecnología de poscosecha - Frutas
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Air Liquide y su gama ALIGAL™.
Horticom News · 18-08-2008
El envasado en atmósfera modificada (también llamada atmósfera protectora) consiste en sustituir la atmósfera que rodea al alimento por una mezcla de gases adecuada, que permita controlar las reacciones enzimáticas y microbianas, ralentizando la degradación de los alimentos y aumentando su tiempo de vida útil.
Frío y atmósfera controlada
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Edith Salazar Villa, México
Horticom News · 18-08-2008
La investigadora presentó la ponencia titulada "Aceite ozonificado de Venadillo (Swietenia humilis Zucc.) para el control de Rhizopus stolonifer y Geotrichum candidum". Salazar explicó que el objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del aceite extraído de semillas del árbol de venadillo y ozonificado para el combate de dos de los hongos que más afectan a frutos en poscosecha.
Información, gestión, planificación y servicios
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V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones. Cartagena, 2007
Horticom News · 14-08-2008
Plantas de pimiento, tipo Lamuyo se trataron con Atonik cada 15 días, durante 4 meses. Se recolectaron pimientos en dos momentos del ciclo de cultivo y se conservaron a 8 °C y 90 % de H.R. durante dos semanas, tomando muestras semanalmente para analizar diferentes parámetros indicadores de la calidad. Edita: Grupo Postrecolección y Refrigeración. UPCT y AITEP. ISBN 978-84-95781-85-7
Tecnología de poscosecha - Hortalizas
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Universidad Nacional de Entre Ríos, entre el 1 y 5 de septiembre
Horticom News · 14-08-2008
El curso se realizará en la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER). El mismo está orientado a estudiantes avanzados de ingeniería en alimentos que quieran profundizar sus conocimientos en el tema, a personal gerencial y de supervisión de fábricas y empaques de empresas citrícolas y personal de organismos oficiales de sanidad y control.
Resource id #110
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Pontificia Universidad Católica de Chile
Horticom News · 12-08-2008
La fruta afectada por golpe de sol moderado y severo al momento de la cosecha, presentó una incidencia del escaldado en almacenaje 10 a 20 por ciento más baja comparada con la fruta que tenía golpe de sol leve. Para los investigadores esto sugeriría "que al aumentar la severidad del daño por insolación, mayor sería la capacidad antioxidante que permitiría atenuar el desarrollo del escaldado".
Tecnología de poscosecha - Frutas
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