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Curso: Cosecha y poscosecha de frutas y hortalizas

Del 2 de septiembre al 12 de diciembre de 2008, Uruguay

Los objetivos son: contribuir a la formación de profesionales en la comprensión y solución de los problemas en poscosecha de hortalizas y frutas orientadas al desarrollo sostenido del país y al bienestar de sus habitantes. Brindar un conocimiento directo y vivencial de la realidad nacional en el campo de la poscosecha, etc. Más información en texto extendido.

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