BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Últimas plazas disponibles en el III Curso Internacional de Tecnología y Manejo Postcosecha de Fruta

Últimas plazas disponibles en el III Curso Internacional de Tecnología y Manejo Postcosecha de Fruta

Del 5 al 10 de noviembre de 2018 en el Edificio Fruitcentre del IRTA, Lleida

Tras la gran acogida de las dos ediciones precedentes, el III Curso Internacional de Tecnología y Manejo Postcosecha de Fruta organizado por el IRTA tendrá lugar del 5 al 10 de noviembre en las instalaciones del IRTA Fruitcentre en Lleida.

Entre los temas a tratar se encuentran las alteraciones fisiológicas en postcosecha y sus sistemas de control, nuevos enfoques para la predicción de fisiopatías, sistemas de control de los patógenos desde el campo a la central, atmósferas controladas y dinámicas para la conservación, instalaciones frigoríficas y eficiencia energética, resolución de casos prácticos, talleres de identificación de podredumbres y fisiopatías, análisis sensorial, etc. De esta manera, el curso ofrece los conocimientos y herramientas necesarios para que los alumnos puedan desarrollar su carrera profesional tanto en los almacenes de confección como en las empresas afines al manejo poscosecha de frutas. Para ello, las clases teóricas se combinarán con talleres prácticos, demostraciones, sesiones de networking y visitas a empresas del sector.

Si estás interesado en participar puedes enviar un correo electrónico a rosa.altisent@irta.cat o pinchar en el enlace que encontrarás más abajo.

No te pierdas esta oportunidad... ¡Quedan muy pocas plazas!


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