BIBLIOTECA HORTICULTURA

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Tecnologías para manzanas

Tecnologías para manzanas

Unical 8.0 es la nueva tecnología UNISORTING del grupo UNITEC para el procesamiento de las manzanas, la primera máquina en el mundo diseñada para que se pueda desinfectar al 100% y evitar la contaminación del producto durante el procesamiento. Diseñada con especial atención a las dimensiones, Unical 8.0 combina la máxima delicadez en el tratamiento con la máxima productividad en espacios reducidos gracias a un sistema electrónico inteligente de transporte que reemplaza los mecanismos clásicos. La fiabilidad máxima en la clasificación de la fruta es posible gracias al sistema de selección de la calidad externa e interna con cámaras de alta resolución que consiguen clasificar cada fruta con eficiencia y precisión máximas.

Versátil y compacta, Unical 8.0 requiere un nivel mínimo de mantenimiento y permite aprovechar al máximo todo el espacio, en el almacén o durante el transporte. Además, el diseño de Unical 8.0 es fácil de limpiar, garantizando una limpieza cómoda de todas las partes de la calibradora, que está diseñada con materiales de uso alimentario. Delicada, eficiente, precisa y fiable, Unical 8.0 permite al centro de empaque combinar altos volúmenes de procesamiento con flexibilidad máxima, mejorando por consiguiente el negocio y reduciendo los gastos de mantenimiento.

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